“这是一种可怕的恶臭。”袜子男说他不想再尝到这种味道：你会感到恶心

同样，Pantyhose 也喜欢品尝一些亚洲特色美食。同时，他声称自己并不需要为了好玩而不惜一切代价去品尝某种食物，而是享受自己喜欢的东西。“我喜欢美食，因为它能给我带来快乐，”他在一次采访中说道。

Punčochář 表示，即使是厨师也有机会保持健康的生活方式。“我每周锻炼五六次，并调整了菜单和分量，所以我不再吃四个饺子，而只吃一个。这关乎分量，但除此之外，我的饮食很多样化。我想吃什么就吃什么，”Punčochář 说道。

在接受 Spotlight 采访时，他说最重要的是运动。但考虑剂量也很重要。“显然你不能吃大量的黄油糕点或肉酱。这是减肥的基础。我在七个月内减掉了大约 12 公斤，”他补充道。

据 Hosiery 介绍，即使不使用脱脂产品，你也可以减肥。“你不能每天都吃涂满猪油的五花肉，但你也不能一直吃无脂肪的食物。它的味道并不好，但应该保持平衡。如果你加入大量的蔬菜、鱼，精心烹饪，它就会健康、美味，你也会喜欢吃它。关键在于饮食的多样性，而不是减肥，”这位厨师总结道。

您可以在下方视频中观看整个采访，也可以在您最喜欢的播客应用中收听。它的主要主题是什么？

00:08-03:57 厨师兼餐馆老板 Jan Punčochář 一生中还有什么不敢尝试的？厨师如何成为电视名人？Punčochář 会认可在社交网络上推广美食的网红吗？

03:57-07:01 是什么让霍西里在美食界取得了如此的成功？他是否曾想过放弃烹饪事业？这位厨师是否有机会和时间去追求健康的生活方式？

07:01-11:54 霍西里是如何成功塑造身材的？您如何看待健康生活方式给社会带来的压力？近年来捷克人的饮食习惯有变化吗？

11:54-19:59 为什么袜子人认为现在的年轻人不想工作？美食行业的条件是否正确？厨房的工作日是什么样的？袜子人认为现在的学徒学校有多好？

19:59-24:49 一家优质餐厅应该是什么样子，才能妥善照顾员工？烹饪真人秀是否影响了小城市餐厅的水平？疫情限制时代对美食行业有何影响？

24:49-29:57 Hosiery 对送货服务有何看法？Hosiery 在美食方面还有什么可以发现的？他的“招牌菜”是什么？根据他的说法，烹饪成功的关键是什么？