阿尔贝二世国王在 Roji 寿司餐厅庆祝 90 岁生日：“这是来自阿斯特里德公主的惊喜，她非常喜欢我们的寿司”（安特卫普）

在老蔬菜市场 (Oude Koornmarkt) 的众多披萨店中，服务员们都想吸引你到他们的餐厅，而其中一家寿司店 Roji 就位于一个私密的地下室中。作为唯一一家拥有空旷露台的店铺，它隐匿在人群中。这似乎是举办皇家晚宴的理想场所。阿尔贝二世 (Albert II) 在他 90 岁生日时就是这么想的。

保拉王后和阿尔贝二世国王抵达老蔬菜市场的 Roji 寿司店。 — © Jan Van der Perre

“欢迎来到安特卫普”，街对面的露台上传来这样的声音。国王阿尔贝二世在繁忙的旧科恩市场中央下了车。当车门为保拉打开时，一些露台观众向这对皇家夫妇鼓掌。

“阿斯特丽德说：‘斯蒂芬先生，这确实很美味，但是帝王蟹到底是什么？’”

斯特夫·范鲁塞尔

客房经理Roji

“这是他女儿 Astrid 送的惊喜，”Roji 餐厅的老板 Gunter Landuyt 告诉我们。“两周前她来和我们共进晚餐。她实际上通过我们的 Resengo 预订系统为 Astrid de Belgique 餐厅预订了座位。她真的太高兴了。”

阿斯特里德公主与丈夫洛伦茨王子和女儿路易莎公主在一起。她与经理冈特·兰杜伊特握手。 — © Jan Van der Perre

大厅经理斯特夫·范鲁塞尔模仿法国口音说道：“她说，‘斯特夫先生，这道菜很好吃，但帝王蟹到底是什么？’”

他们只是把自己的车停在最近的停车场。然后他们穿过历史中心。这一次，她也悄无声息地、不引人注意地走进寿司店的露台。今晚，他们将与丈夫洛伦茨亲王和女儿路易莎·玛丽亚公主一起庆祝阿尔贝二世国王的生日。

肯伊·韦斯特

三年前，说唱歌手 Kanye West 也选择了这家餐厅吃饭。“晚上我们甚至被从床上叫起来，因为他饿了，”Gunter 回忆道。

皇室似乎没有这样的明星魅力，因为餐厅甚至还没有租出去。“通常我周二不营业，但是是的，我还是开放了预订，还有二十多个人来吃饭。”

餐厅里会有近三十人，因为王室成员当然有四名保安人员协助。而且他们必须自付餐费。

据阿斯特里德公主说，这是最美味的寿司。“我们采用新鲜产品和独特配料。”

这不是经理 Gunter 和场地经理 Steff 第一次接待名人。 — © Jan Van der Perre

员工们迫不及待地准备迎接皇室。“我必须正常学习，但我愿意不惜一切代价工作，”调酒师奥菲莉·范吉尔说。“激动是一句很强烈的词，我特别兴奋。我想我不会再有压力了。当然，他们只是普通人。但我真的很期待。”

糖果

访问前一晚，王室发出了额外请求。“昨晚，我们通过王室新闻服务部门收到一条消息，询问我们是否可以提供蛋糕。我碰巧很了解面包师 Dellafaille，所以我订购了一个巧克力蛋糕。他们昨晚特意做了一个，上面有一块巧克力牌匾，上面写着生日快乐，阿尔伯特国王。”

但这并不是冈特想要讨好国王的唯一糖果。“冈特刚刚来到我们位于安特卫普 Hoogstraat 的商店取 Handjes，”菲利普饼干店的店长克里斯蒂娜·拉特 (Kristina Latet) 说。“当他告诉我们这是给国王的，我当然把它包装得更特别了。出于好奇，我来到了 Roji 上方的 la Torre 露台上吃点东西。”