饲料公司 › 牛至精油； 促进小腿最佳发育的重要工具 | Melkvee.nl

小牛出生后最初几周发生的事情对其作为小母牛的发育和以后的生产力具有重大影响。 在生命的最初几周内，以优质初乳、全脂奶或代乳品和发酵剂形式提供的良好营养对于犊牛的生长和发育以及未来的生产力至关重要。

肠道健康状况不佳可能会导致免疫从奶牛到犊牛的被动转移失败或无法最佳进行。 这可能是由于初乳质量差或降低或犊牛初乳摄入量减少所致。 肠道健康对于支持犊牛的最佳生长至关重要，事实证明，健康的犊牛比不健康甚至患病的犊牛更频繁地使用牛奶和浓缩液分配器。 人们认为健康的肠道处于优生状态，这意味着肠道微生物群是多样化且数量充足的。 这对于犊牛来说非常重要，特别是超过 50% 的犊牛死亡与肠道健康问题和腹泻有关。 研究表明，35-40% 的犊牛患有腹泻，这会使过早死亡的风险增加五倍之多。[1]。

由整个植物生产和/或衍生的植物源饲料添加剂，例如天然牛至精油 (OEO)，具有许多有据可查的特性 [2,3]。 主要活性成分是香芹酚、百里香酚和对伞花烃，但天然油含有 100 多种活性成分，这些成分已被证明具有协同作用。 牛至精油具有多种功能，即：抗氧化、抗炎、抗菌、抗原虫和免疫调节功能 [2,3]。 所有这些功能在维持和优化良好的肠道健康以及确保犊牛本身的最佳健康和性能方面发挥着重要作用。 此外，它含有许多与气味有关的挥发性和芳香化合物，可用于增加犊牛的食欲，从而支持采食量。

研究表明，断奶时较重的犊牛以及从出生到断奶期间平均日生长较高的犊牛在第一次泌乳期间的产奶量较高[4]。 小母牛较高的日生长和体重与较高的生育力之间也存在相关性。 因此，确保犊牛获得最佳开端以支持其终生表现、发挥其遗传潜力至关重要。 在饲料、牛奶或饮用水中添加 OEO 是实现这一目标的方法之一。

提高断奶体重——支持提高终生生产力

北爱尔兰农业食品和生物科学研究所 (AFBI) 进行了一项独立研究，评估 OEO（Orego-Stim™ Liquid，Anpario plc）对犊牛生长和健康的影响。 饲喂补充 OEO 添加剂的代乳品的犊牛在断奶时（56 天）增重 2 公斤，在 70 日龄时增重 2.9 公斤（图 1）。

与使用不含添加剂的代乳粉的对照组犊牛相比，OEO 组的犊牛平均日生长量也高出 6.8%（图 2）。

考虑到额外体重增加的好处，可以估计，这可以在第一次哺乳时额外产生 21-31 公斤的乳汁。 研究还表明，用牛至精油喂牛奶的小牛更常去牛奶自动售货机。

Diarreecontrole – 隐孢子虫

除了支持犊牛的生长性能外，Orego-Stim 液体形式的 OEO 补充剂也被证明有助于减少隐孢子虫脱落 [5]。 隐孢子虫是造成犊牛腹泻的主要原因，它会对肠壁造成长期损害，减少营养吸收和生长性能差，最终可能致命。 隐孢子虫卵囊的高峰期发生在生命的前 2-3 周内，因此早期干预以防止这种寄生虫的繁殖至关重要，这种寄生虫给乳制品行业带来了巨大的成本。 来自雷丁大学进行的研究 [5]研究发现，与饲喂不含其他添加剂的残奶对照日粮的犊牛相比，饲喂添加了 Orego-Stim Liquid 残奶的犊牛粪便中隐孢子虫含量降低了 62%。 此外，研究还表明，补充 OEO 的犊牛在 10 日龄时体重增加较多，每天额外增加 186 克体重。

减少抗菌药物耐药细菌

100% 天然、基于 OEO 的植物源 Orego-Stim (Anpario plc) 的成分最近获得了专利，用于减少奶牛犊中的抗菌药物耐药细菌。 该专利是在与雷丁大学联合开展成功的研究项目后获得的，试验结果显示，奶牛犊粪便中的抗菌药物耐药性大肠杆菌显着减少。 抗生素耐药性（AMR）是一个全球性问题，尤其是对第三代和第四代头孢菌素的耐药性[6]。 这些已被世界卫生组织 (WHO) 列为“最优先且至关重要的抗菌药物”[7]。

在试验中，在残奶中喂食 OEO（Orego-Stim Liquid，Anpario plc）的犊牛粪便中对第四代头孢菌素耐药的大肠杆菌水平显着降低。 在对照组犊牛中，44.1% 的大肠杆菌对抗生素产生耐药性，但在添加 100% OEO 添加剂后，这一比例降至仅 12.6%（图 3）。 有趣的是，即使在 10 日龄时停止补充 OEO 后，这种效果仍然维持[6]。

一致的结果取决于所提供成分的质量和数量

选择一致、高质量的 OEO 来源至关重要。 我们知道，在饲养犊牛时，一致性至关重要。 产品可靠性是获得一致结果的关键。

众所周知，世界各地的牛至植物精油的活性成分含量和浓度差异很大。 这种变化可能取决于位置、土壤类型、气候和海拔。 在其他情况下，可以使用合成物，但这意味着天然油中 100 多种活性化合物会丢失，而这些化合物可以协同发挥最佳功效。 因此，使用 100% 天然且在精确条件下生产的蒸汽蒸馏牛至精油对于确保最终产品批次间始终保持高品质非常重要。 Anpario 的 Orego-Stim 有粉末或液体版本，可用于牛奶（替代品）或饲料。 这提供了应用的灵活性，有助于支持犊牛的肠道健康和最佳的终生性能。

参考可根据要求提供。

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1. 波特 T.、阿尔德里奇 B. (2010)。 小牛肺炎的系统治疗方法。 英国兽医。 活着。 15 (6), 31–34。 doi：10.1111/j.2044-3870.2010.tb00317。

2. Hammer KA、Carson CF、Riley T V。精油和其他植物提取物的抗菌活性。 应用微生物学杂志。 1999；86：985–90。

4. Chester-Jones, H.、Heins, BJ、Ziegler, D.、Schimek, D.、Schuling, S.、Ziegler, B.、De Ondarza, MB、Sniffen, CJ 和 Broadwater, N.，2017 年。 关系荷斯坦奶牛生命早期的生长、采食量和出生季节与首次泌乳性能之间的关系。 乳品科学杂志，100(5)，第 3697-3704 页。

5. Ray, PP、Allison, S.、Wilde, D. 和 Rymer, C.，2020。在犊牛乳中添加牛至精油对隐孢子虫脱落的影响。 动物生物科学进展，11(1), 1-186。

6. Ray PP、Rymer, C. 和 Wilde, D.，2019。给犊牛膳食补充精油对粪便细菌和抗生素耐药细菌丰度的影响。 动物生物科学进展，68。

7. 世界卫生组织，2019 年。对人类医学至关重要的抗菌药物。

8. Craig 等人，2020 代乳粉中添加牛至精油和浓缩颗粒尺寸对 70 日龄奶牛生长性能的影响。 2020 年 BSA 会议论文集。