5 种有助于释放快乐荷尔蒙的早餐创意

早餐不仅是一天中最重要的一餐，也是决定我们一整天心情的机会。我们选择的食物可以显著影响我们一整天的幸福感。以下是五种 早餐创意 它可以帮助我们释放快乐的荷尔蒙，让我们保持健康与平和。

燕麦

燕麦 是复合碳水化合物的极佳来源，有助于增加 血清素水平是调节情绪的关键激素。《营养学》杂志发表的一项研究发现，食用燕麦可以显著增加血清素的产生。
为了让它更美味，可以将燕麦和您最喜欢的香料（如姜黄、小茴香和香菜）混合在一起煮。加入一些切碎的蔬菜（如胡萝卜、豌豆和甜椒）以增加维生素和纤维。

香蕉杏仁冰沙

香蕉富含色氨酸，这是一种氨基酸，人体会将其转化为血清素，通常被称为“快乐激素”。《精神药理学》的一项研究强调，富含色氨酸的饮食与情绪稳定性和整体幸福感的提高有关。
将香蕉、杏仁奶、一把杏仁和一茶匙蜂蜜混合。这种冰沙不仅制作快捷方便，而且富含维生素 B6 等营养成分，维生素 B6 在调节情绪方面起着至关重要的作用。

奇亚籽浆果布丁

奇亚籽富含 ω-3脂肪酸，这些脂肪酸与减轻抑郁和焦虑症状有关。《心理学前沿》杂志发表的一项研究表明，ω-3 脂肪酸可有效提高血清素水平，从而改善情绪。
将奇亚籽浸泡在椰奶中过夜。早上，在上面放一些富含抗氧化剂的新鲜浆果，如草莓和蓝莓。这种早餐不仅有助于心理健康，还能让您精神焕发地开始新的一天。

发芽绿豆沙拉

发芽的绿豆富含蛋白质和 B 族维生素，这两种物质对神经递质功能和情绪调节都至关重要。根据《营养与中间代谢杂志》的一项研究，富含豆芽的饮食有助于改善整体心理健康和情绪。

将发芽的绿豆与切碎的西红柿、黄瓜和香菜混合。挤一点柠檬汁，撒一点黑盐调味。这道沙拉不仅营养丰富，还能让您长时间保持饱腹感和满足感。

蜂蜜坚果凝乳

凝乳是益生菌的重要来源，益生菌对肠道健康有益。北美胃肠病学诊所的研究表明，健康的肠道与改善情绪和头脑清晰有关，该研究强调了肠道与大脑的联系及其对情绪的影响。

享用一碗原味凝乳，上面加一茶匙蜂蜜、一把混合坚果和一些种子。这种组合不仅能提供能量，还能帮助保持一整天的平衡情绪。