营养师推荐的四种补充能量的食物
任何成年人每天的食物摄入量通常是 分布在一天中的不同时间 首先至少是早餐，然后是午餐，最后是晚餐。 有些人还吃午餐和小吃，但吃得少得多。 我们每天吃的食物除了提供维持良好身心健康所需的营养外，也是我们的生命之源。 巨大的能源加上我们晚上必须睡觉的休息时间，以及一些零星的小睡。 这样我们就能有足够的精力去面对日常生活，在大多数情况下，我们必须工作，这可能需要体力和脑力的努力，跑腿，照顾我们的房子，做一些运动和其他日常活动这需要我们积极主动。 然而，很多时候我们会遇到这样的情况：一天中的某些时候 我们感到精疲力竭，甚至睡着了好像我们缺乏推动思想的动力。 除了睡眠不足之外，这还可能影响我们的饮食。 有一定的 比其他食物能给我们更多能量的食物 更进一步，还有其他一些物质当时为我们提供了能量，但随后能量就被彻底耗尽，从而产生了我们注意到的“衰退”，例如在上午。 一系列营养学家指出，我们的日常饮食中不应缺少四种食物，以获取更多能量： 这 南希·拉赫马纳博士 内科医生和临床营养师指出，简单碳水化合物（例如白面包）代表能量“爆炸”、血糖飙升，所有突然上升的东西也会迅速崩溃。 “这种全天的高度崩溃和燃烧会导致疲劳、烦躁、情绪波动、头痛、饥饿和渴望。” 因此，复合碳水化合物的消化速度较慢，一点一点地将葡萄糖释放到血液中，正如 美国心脏协会。 营养师玛雅·费勒 (Maya Feller) 建议早餐吃上述类型的食物，以便在一天中获得更多能量。 正如营养学家 Rahnama 指出的那样，在一天开始时吃富含纤维的食物也可以为我们提供额外的能量。 将它们添加到我们的日常饮食中就像将它们加入冰沙或制作各种沙拉一样简单，而且可以单独服用。 牛油果 豆腐 橄榄 沙丁鱼 巧克力黑人 三文鱼 优质脂肪对于为我们提供能量至关重要。 这位营养师和营养师在接受《CNBC Make It》采访时表示，尤其是富含 Omeda-3 脂肪酸的食物对大脑有好处，可以改善情绪并降低抑郁程度，抑郁症会让我们感到没有精力。 帕特里夏·班南。 此外，他声称这些脂肪有助于预防炎症和降低血压。 4.阿瓜 尽管它本身不是食物，而且似乎很明显，为了获得能量，我们必须补充充足的水分，但很多时候我们可能没有意识到我们必须经常喝水。 注册营养师劳伦·马纳克 (Lauren Manaker) 解释说，喝身体所需的水有助于“通过保持肌肉活力来维持能量水平”。 虽然每个人应该根据自己的身体活动量来喝适量的水，但当我们感到疲倦或虚弱时，喝一点水也没有什么坏处。 1713656450 #营养师推荐的四种补充能量的食物 2024-04-20 15:29:54
补充能量不足是许多运动员的常见问题，可能导致严重的健康问题
对于大多数人来说，知道吃什么、吃多少以及何时吃可能是一个挑战。 但对于各个级别的运动员来说，这可能更加困难，而且许多人都经历过一个常见的陷阱。 澳大利亚 54 公斤级拳击冠军蒂安娜·埃切加雷 (Tiana Echegaray) 告诉美国广播公司体育频道 (ABC Sport)：“在我聘请营养师之前，我的能量绝对不足。” “我一直在努力控制自己的体重。我只是在训练，非常脱水、疲劳，在训练中缺乏很多能量。 “我专注于工作……并且认为如果我感觉如此糟糕，那是因为我工作不够努力。” Echegaray 2019 年才开始这项运动，但在与运动营养师联系后，她开始了解适当的营养。 这使她能够充分发挥自己的潜力，她将在巴黎首次亮相奥运会。 装满你的水桶 新南威尔士州体育学院体育营养师霍莉·埃德斯坦告诉美国广播公司体育频道：“我认为所有运动员都面临的关键问题之一是补充能量不足或总能量消耗不足以满足需求。” “这就是关于他们需要吃多少才能满足他们对健康和运动的总体需求的教育非常重要。” 埃切加雷将在巴黎首次亮相奥运会。（ABC 体育：阿曼达·沙拉拉） 埃德斯坦女士说，了解您需要吃多少的最简单方法是想象一个装满食物的桶，当您全天消耗能量时，您正在从桶中取出食物。 她说：“在你完成所有训练和比赛之后，一天结束时桶里剩下的东西都是正常生理功能所剩下的。” “当桶里没有足够的东西时，就必须付出一些东西。 “这就是运动员可能会遇到月经周期不规则、骨骼健康受损和应力性骨折、缺铁、胃肠道症状、免疫功能差等问题的地方。” 这些症状源于能量可用性低，然后可能导致 运动中的相对能量缺乏。 埃德斯坦女士表示，它会影响所有运动员，无论性别如何，尽管女性更有可能缺铁，而且一些危险信号，例如月经周期不规律，更容易发现。 寻找正确的信息 虽然精英运动员通常可以联系运动营养师，但对于亚精英、休闲运动员和年轻运动员来说，找到正确的信息要困难得多。 “当我 16 岁到 21 岁的时候，我对摄入体内的碳水化合物非常严格，”悉尼火焰队后卫凡妮莎·帕诺西斯 (Vanessa Panousis) 说道。 “实际上，这对我来说真的不起作用。 悉尼火焰队球员凡妮莎·帕努西斯已经意识到将碳水化合物纳入饮食的重要性。（ABC 体育：阿曼达·沙拉拉） “碳水化合物有很多负面含义——它们会让你发胖，它们会让你肿胀，它们会让你浮肿。 “事实上，它确实有助于康复。” 克罗纳拉鲨鱼队 (Cronulla Sharks) 球员兼 NRLW 土著全明星队队长昆西·多德 (Quincy Dodd) 表示，她已经了解了自己需要吃多少，具体取决于她的训练或比赛负荷。 鲨鱼队 NRLW 球员昆西·多德希望年轻球员接受适当营养的教育。 […]
以下是研究“健脑食品”的哈佛大学专家推荐的 5 种最佳早餐选择
哈佛大学训练有素的精神病学家、营养专家和专业厨师 Uma Naidoo 博士研究增强心理健康的健脑食品，分享了五种早餐选择，可以让人们保持健康，同时改善心理健康。 奈杜说，大多数受欢迎的早餐选择都含有大量糖和简单碳水化合物，这些物质最初会导致血糖飙升，然后又会急剧下降。 Naidu 在接受 CNBC Make It 采访时表示，它们还会导致大脑周围的炎症，从而导致脑雾和注意力不集中。 奈杜同时也是马萨诸塞州总医院营养、生活方式和代谢精神病学主任，他说：“我总是建议你醒来时喝一杯水，以对抗脱水和焦虑。” 她分享了五种早餐选择，她说这些早餐富含关键营养素和功能性化合物，可以促进更好的能量、清晰度和心理健康。 1.奇亚籽布丁 奈杜将奇亚籽布丁列为她的首选早餐之一。 “它含有大量的纤维，可以滋养肠道中的健康细菌，减少微生物群发炎，优化肠脑通讯，并产生支持情绪的神经递质。” 据营养师介绍，它还含有omega-3脂肪酸，对大脑有很强的抗炎作用，有助于改善情绪，保持健康的认知和记忆。 2.炒鸡蛋、煎蛋 奈杜说，鸡蛋富含健康的脂肪、蛋白质和维生素，这些对大脑健康至关重要。 蛋黄富含维生素 D 和血清素，有助于达到调节情绪的神经递质的最佳平衡。 “我总是鼓励人们尽可能从牧场饲养的散养鸡中挑选鸡蛋，以获得最高质量和最纯净的营养，”她补充道。 3.炒豆腐 “豆腐是一种优秀的多功能蛋白质，富含色氨酸和大豆异黄酮，已被证明与减轻抑郁症状有关，”医生告诉 CNBC Make It。 “作为鸡蛋的替代品，我喜欢用姜黄、黑胡椒和少许海盐调味的美味豆腐炒菜。” 4. 绿色冰沙 “将你最喜欢的绿叶蔬菜（如菠菜）与一些浆果、你最喜欢的清洁蛋白粉（或丝滑的豆腐）以及一点大麻籽或杏仁黄油中的脂肪混合在一起，制成营养丰富的冰沙，您可以服用当你跑出家门时，她会陪着你。”她说。 她补充说，我们需要叶酸来产生大脑中的神经递质。 叶酸的最佳水平与情绪改善有关，而叶酸缺乏则与多种精神疾病有关，包括抑郁症。 5.牛奶和姜黄 “虽然它本身不一定是一顿饭，但我的黄金牛奶姜黄拿铁是一种营养饮料，也是开启你的早晨的一种不可思议的方式，”哈佛大学的专家说。 “将一杯你最喜欢的不加糖植物奶与姜黄和少许黑胡椒混合。” 这种饮料是一种有效的抗炎剂，有助于减少焦虑、增强能量，并有助于保持大脑清醒，以便全天更好地集中注意力。 2024-04-16 12:35:34 1713271414 #以下是研究健脑食品的哈佛大学专家推荐的 #种最佳早餐选择
消化 难以消化的食物
听听这篇文章 您刚吃完饭后是否容易腹胀、抽筋或感到不舒服？ 了解您的日常饮食中哪些内容最让您感到不适。 记录你一天吃喝的一切似乎是一项乏味的任务。 但如果您想找出导致消化问题的食物，那么这是必须的。 当然，一些颜色鲜艳的零食是明显的罪魁祸首，但您是否知道您经常吃的其他食物您的身体难以消化？ 根据两位美国营养专家、营养师切尔西·阿门瓜尔和布林·麦克道尔进行的研究，《内幕》杂志公布了一份身体难以消化的食物清单。 以下是您每天吃的七种难以消化的食物： 1.炸薯条和炸鸡 油炸过程使食物非常油腻。 因此，即使是最普通的油炸美食，例如炸薯条或炸鸡，也很难消化。 尽管它们最容易准备，但像任何鱼苗一样，它们会导致腹泻、腹胀和便秘，但它们也会恶化炎症性肠病等健康状况。 2.面食和米饭 它们看起来很容易制作，而且对胃无害，但碳水化合物会给消化带来很大问题。 基本上，这意味着米饭、面食、椒盐卷饼、甜甜圈和糕点都是高碳水化合物食物，因此对身体有害，因为它们会增加炎症。 3、乳制品 我们从小到大的饮食中都有它们，但随着年龄的增长，我们应该放弃牛奶的消费，而应该理性地消费奶酪。 但谁不喜欢额外的奶酪配料呢？ 嗯，许多乳制品对于某些人来说即使不是不可能消化也是极其困难的，因为乳糖的存在会导致胀气、腹胀，在某些情况下甚至会引起恶心。 例如，您早上喝的加奶油的奶昔可能是导致胃痛的原因。 “有些人没有消化乳糖（乳制品中的天然糖）所需的酶，”切尔西·阿门瓜尔解释道。 然而，即使您患有乳糖不耐症，您也可能能够很好地耐受成熟的酸奶和奶酪，因为这些产品中的细菌以糖为食并为您进行消化。 4. 咖啡 它是我们大多数人的“闹钟”，如果没有一杯咖啡，我们就无法正常开始新的一天。 然而，帮助我们醒来并为我们提供数小时能量的咖啡因也会增加胃酸的产生，并可能导致胃灼热、脱水甚至腹泻。 建议千万不要空腹喝咖啡！ 5.豆类、豌豆、扁豆 它们是最好的血糖摄入者和最喜欢的禁食食品。 但其中所含的纤维（我们正是在寻找这些纤维来清除血液中的毒素）很难消化，因为胃需要更多的努力来分解它们。 这就是为什么应该适量食用扁豆、蚕豆和豌豆等食物，因为它们会导致胀气、腹胀和其他胃部问题。 6.柑橘类水果和新鲜柑橘类水果 早上，除了早餐，还有什么比新鲜的葡萄柚或橙子更好的呢？ 尽管柑橘类水果提供了重要的维生素 C 和纤维，但由于其含有的酸性成分，它们会引起胃和肠道刺激。 具体来说，食用它们往往会加重胃反流症状，并在食道中产生灼烧感。 7. 辣椒 它对血液循环（血压）、心脏活动（心脏）和增加新陈代谢（减肥）非常有好处，以至于许多人每餐都会吃它。 不然那些吃惯辛辣食物的人怎么会养成几乎每顿饭都加胡椒或辣椒片的习惯呢？ 只是辛辣的食物会导致胀气、腹胀、胃灼热、胃酸倒流甚至胃痛。 建议避免吃辣椒，尤其是晚餐时。 另请阅读：红薯和瑞士甜菜是理想的减肥食品 1713017989 #消化 #难以消化的食物 2024-04-13 09:23:41
营养科学家揭穿饮食的真相（这确实有效）
照片：Unsplash 慧俪轻体、Sonja Bakker、生酮饮食、速成饮食、低碳水化合物饮食、果汁排毒、原始人饮食或苹果饮食。 有相当多的饮食。 但一位营养学家指出，许多饮食都是相同的，而且几乎没有科学证据。 她解释了她认为有效的方法。 健康的生活方式和健康的身体并不总是那么容易。 不，我们必须为此做点什么。 移动, 健康食品 良好的睡眠有助于这一点。 但有些人如果想减掉一些体重，也会转向节食。 食品科学家揭穿饮食文化 美国营养学家乔伊斯·帕特森（Joyce Patterson）仔细研究了饮食文化，并写下了她的发现 像营养师一样思考， 凡是有科学依据的 科学 写到。 “我们生活在一个充斥着少吃、禁食或停止服用某些产品的建议的世界。” 但据她说，所有这些饮食也是一个利润丰厚的行业。 显然我们想知道如何“重置”或“排毒”我们的身体，但现在我们很难区分巧妙的营销和良好的科学。 “然后我们根据误导性信息做出营养选择。” 两种经过科学验证的饮食 帕特森认为，许多流行的饮食习惯几乎没有科学依据。 两种著名的饮食习惯已经过科学研究。 即生酮饮食和间歇性禁食。 通过生酮饮食，您几乎可以消除所有碳水化合物。 众所周知，你可以在短时间内减掉很多体重。 但研究人员表示，缺乏关于其长期效果及其安全性的科学证据。 还对间歇性禁食进行了研究，即经常在设定的时间之间进食。 例如，中午 12 点到晚上 8 点之间，一些遵循这种饮食习惯的人每隔一天吃一次。 据说这种饮食还有助于治疗肥胖和心血管疾病。 但也缺乏对其长期影响的研究。 “饮食相似” 但科学家还发现了一些关于饮食的其他内容。 “研究继续表明，在长期减肥方面，各种饮食之间几乎没有什么区别。 我的经验是，许多饮食趋势之所以有效，不是因为它们具有创新性，而是因为它们都是相同的。” 简而言之：根据营养科学家的说法，大多数饮食之所以有效，是因为它们遵循一些特定的规则。 “限制添加糖和超加工产品，多吃植物性食品，减少份量。” 有什么作用？ 帕特森强调，新的饮食书籍随处可见。 据她说，这并不会让我们变得更明智。 “这就是为什么最好依靠平衡和变化，这样你就不需要所有这些困难的建议。” 她认为什么有效？ 帕特森提倡 80/20 规则。 因为根据她的说法，没有人能够保持完美的饮食。 “这条经验法则意味着人们在 80% […]
“与营养有关的错误神话有很多，以下是一些”
佛罗伦萨，2024 年 3 月 2 日 – 今天下午 6 点 30 分，营养生物学家 西尔维娅·佩特鲁泽利 将展示他的书“我不吃这个“（Terra Nuova Edizioni），作为由 东西方基金会 (East West Foundation)，地址：Via del Guarlone 69，在佛罗伦萨。 对于爱好者 吃得健康 – 特别是对于那些根本不考虑健康饮食的人 – 这将是一个不容错过的机会来揭穿一些 错误的神话 与营养有关，即使存在特定病症。 Petruzzelli 博士想向我们的读者透露其中的一些内容。 医生，与营养相关的“流行信仰”中最普遍的陈词滥调是什么？ “最常见的误解之一是，水。 让我解释一下，通常建议不要喝硬水，以防肾结石。 但这些只是流行的信念。 流行病学研究证实，相反，硬水能够降低这种风险。 另一个信念是 大豆，经常被不公平地妖魔化。 鉴于必须选择有机产品（例如味噌、凝灰岩、豆豉等产品），事实上，食用这种豆类与癌症风险增加无关。 相反，它甚至看起来像是一种保护。 最近的一项荟萃分析（这些是科学证据金字塔顶部的流行病学研究）得出的结论是，大豆可以降低乳腺癌复发的风险。” 您是否以及为什么认为像您刚才所阐述的那些神话应该被揭穿？ “重要的是首先要消除它们以保护健康。 但也是为了采取更可持续的方法。 诚然，瓶装水的神话有利于将其推向市场的行业的利益，但我们的健康是第一位的。” 我们应该采取哪些预防措施来保持健康并确保遵循正确的饮食习惯？ “预防措施既少又简单：回归真正的食物，主要是植物性食物。 因此，它来自自然，较少来自工业。 因此，让我们少受广告的引导。 回到我们几千年来的饮食习惯，那时谷物是全谷物。 然而今天，当你说起麦片粥这个词时，你会立即想到家乐氏。” 卡特琳娜·切库蒂 1709372953 […]
“与去年相比，含有额外蛋白质的产品销量增加了 15%”：但它们也更健康吗？ 营养师 Sanne Mouha 解释 | 我的指南：健康
任何走过超市的人都会越来越多地注意到“含有额外蛋白质”的产品。 “我们的销量也比去年增加了 15%，”德尔海兹发言人 Roel Dekelver 告诉 VTM 新闻。 有影响力的人在网上广泛宣传它，超市里商品琳琅满目：从富含蛋白质的薯片到甜点。 但是含有更多蛋白质的巧克力慕斯也更健康吗？ 我们需要那么多蛋白质吗？ HLN 营养师 Sanne Mouha 解释说。 丽莎·范德维尔德 30-01-24, 10:00 最后更新: 30-01-24, 11:15 免费无限制访问 Showbytes？ 哪个行！ 登录或创建帐户，不错过星星的任何内容。 是的，我想要免费无限制访问 #与去年相比含有额外蛋白质的产品销量增加了 #15但它们也更健康吗 #营养师 #Sanne #Mouha #解释 #我的指南健康 1706703007 2024-01-31 10:31:04
营养师 Eveline van de Waterlaat 说：“节食不起作用”| 女士
在聚会上，您突然发现自己手里拿着一杯苦酒和一杯葡萄酒。 哦，好吧，你想，一个人不会受伤。 但在你意识到之前，已经有三个了。 那么这有什么区别呢？ 已经失败了。 结果是：更多的酒和苦涩的味道。 第二天早上，您醒来时感到胃胀，还有轻微的宿醉感。 ‘我怎么会这么蠢呢？ 我什至无法节食，”你告诉自己。 有趣的是，你把失败归咎于自己，但那些减掉的体重却是节食的成果。 你知道不好的部分是什么吗？ 节食是没有作用的。 所以，就这样了。 我相信，严格节食并不是解决问题的办法，而是造成不断溜溜球的原因。 啊？ 但要减肥就必须节食，对吧？ 不，那些严格的饮食规则实际上会触发你的宽松版本。 结果是：你伸手去拿 M&M 巧克力豆、辣椒片和那些美味的 BonBonBloc 巧克力棒。 与此同时，你又陷入了节食、进食、节食的恶性循环。 我一直认为你必须奋斗和节食才能减肥，但事实恰恰相反。 你认识这个吗？ 您不仅要注意吃多少糖，还要从菜单中禁止所有碳水化合物。 你不仅要计算卡路里，还要立即开始快速节食。 快走是不够的，当然每周有五天早上七点去健身房。 你看到了结果，你可以处理任何事情，你感觉所向无敌。 你不可能复发。 但你只是暂时忘记了你也是人类。 凡事都做得完美不是人。 通过这样的夸大，你实际上是在引发你自己的失败。 当然，了解营养的作用是件好事，但我们走得太远了。 当你还是个孩子的时候，你就知道减肥是一个很大的痛苦，它必须是严格的和不愉快的。 你取消了晚餐，不和朋友一起喝酒，薯条也必须从菜单上删除…… 你知道吗？ 只要用一杯白葡萄酒就可以洗掉所有这些饮食规则！ 是的，这需要一些改变，但你很快就会发现你可以更好地控制你的体重，而你的体重并不能控制你。 您不必单独完成此操作。 我将在这个免费的“自我感觉良好挑战”中帮助您并解释如何解决这个问题。 你参加吗？ 您也想参加吗？ 然后访问 Vrouw.nl/lekkerinjevel 或在 Facebook 上搜索 女性在 2024 年自己的皮肤挑战中感到舒适。 您可以在那里注册 beslotOoen Facebook 群组。 […]