东海岸糖果连锁店扩张至明尼苏达州，接管 Blue Sun 汽水店

当顾客走进位于 Spring Lake Park 的 Blue Sun 汽水店时，他们仍然会看到左侧摆满了各种口味瓶装汽水的金属货架。但向右转，就会看到这家店的新亮点：墙到墙都摆满了五颜六色的糖果。

总部位于宾夕法尼亚州的糖果店 Grandpa Joe's Candy Shop 在东海岸的几个州都有分店，该公司收购了位于双城的两家 Blue Sun 汽水店，标志着该公司开始在中西部快速扩张。双方均未透露交易价格。

继春季 Spring Lake Park 分店开业后，Stillwater 分店于今年夏初开业。Bloomington 分店将在未来几周开业。但几个月内从零发展到三家并非千篇一律。

“每个店面都是独一无二的，”12 年前创立爷爷乔糖果店的克里斯托弗·J·比尔斯 (Christopher J. Beers) 说道。

不过，Grandpa Joe's 的理念与著名的明尼苏达州最大的糖果店相似。这家位于乔丹 169 号公路旁的巨大黄色仓库也拥有一排排糖果，包括许多经典糖果和难以找到的苏打水。但该州的高速公路立交项目将迫使它搬到附近的新地点。它将于 2026 年 12 月 1 日关闭，并于次年 5 月重新开业。

明尼苏达州最大的糖果店老板罗伯特·瓦格纳 (Robert Wagner) 表示，新店将扩大到 2 英亩，耗资 2000 万美元。但比尔斯表示，这并不是他决定将 Grandpa Joe's 带到该州的因素。

“我认为我们提供两种独特的体验，”比尔斯说。“如果你每年或每月都会去约旦看看糖果店，你应该继续保持这些传统。这是糖果生意最好的部分：我们帮助顾客重温童年。”

促使 Grandpa Joe's 向西部发展的是当时 Blue Sun 汽水店老板 Mark Lazarchic 的提议。Lazarchic 在 Grandpa Joe's 销售汽水，并询问 Beers 是否想购买这家店并“将其提升到一个新的水平”。

拉扎奇克说，比尔斯做到了这一点，同时又不失原有的魅力。比尔斯还努力保留蓝太阳汽水店尽可能多的员工，保留了十几名原员工。他还知道，对拉扎奇克来说，继续经营公司的汽水和瓶装业务非常重要。

“在销售开始时，我有些担心克里斯托弗的团队不会接受商店的苏打水特色，”但比尔斯对此表示欢迎，拉扎奇克说。“事实上，他实际上扩大了苏打水的销售量。”

出售后，Lazarchic 的儿子 Vincent Lazarchic 仍留在 Grandpa Joe's 并负责管理布卢明顿分店。

“我真的很喜欢在这里工作，”文森特·拉扎奇克说。“员工们都很友好，这是一个快乐的地方。我们有各种各样的糖果，有时你很久没见过，或者你从来没有见过。”

比尔斯说，已经有好几个社区联系他，希望找到爷爷乔的门店。虽然他没有透露任何具体的扩张计划，但他表示，该公司“肯定考虑继续在明尼苏达州市场发展”。