为什么美食频道的安德鲁·格鲁尔不愿在加州开餐馆

周三,美食频道的一位厨师严厉批评了洛杉矶地区检察官“对犯罪的软弱态度”,并发誓在立法者“解决问题”之前,永远不会再在该州开设任何企业。

“美食车大对决”明星安德鲁·格鲁尔 (Andrew Gruel) 批评进步派地区检察官乔治·加斯康 (George Gascon) 允许三名涉嫌杀害老年游客的男子重返街头,尽管其中一人有长期的犯罪史。

“目前,对于地方检察官和提倡这种对犯罪分子施以软弱的疯狂行为的官员来说,这是犯罪行为。这没有任何微妙之处;这是故意的,” Gruel 在 X 上说道。

厨师安德鲁·格鲁尔 (Andrew Gruel) 表示,在立法者“解决问题”之前,他不会在加州开设另一家餐厅。 盖蒂图片社

“我们需要看到多少起案件才能知道它会导致更多暴力?无论左派、右派还是中间派,每个人都能看到这一点。其目标是灌输恐惧并摧毁社区。”

就在一个月前,这位名厨刚刚承诺,由于加州犯罪率失控,他将不再在该州开设任何餐厅,而公众的强烈抗议就此爆发。

美食网络评委 告诉福克斯商业 他不会关闭自己的 Rubio's Coastal Grill 连锁餐厅,但未来会“在州外开展特许经营业务”。

格鲁尔上个月在《Varney & Co》节目中表示:“在加州真正解决问题之前,我不会在加州开设另一家公司。”

五月底,Gruel 关闭了其近 134 家 Rubio's Coastal Grill 餐厅中的 48 家,并于六月份申请破产。 洛杉矶时报,盖蒂图片社供图

“纵容所有这些犯罪行为确实破坏了我们所知的商业基础——社会结构。然后,企业不得不因为周围社区的所有犯罪行为而遭受损失。生意下滑。法规不断增加。”

他继续说,对于仍在应对疫情“巨大风暴”的餐馆老板来说,猖獗的犯罪行为几乎是无法忍受的。

加州新近提高的最低工资标准只会让情况变得更糟,格鲁尔表示,他在五月底关闭了其近 134 家 Rubio's Coastal Grill 餐厅中的 48 家,并于六月份申请破产。

格鲁尔将犯罪率上升归咎于洛杉矶县地方检察官乔治·加斯康 (George Gascón) 的“打击犯罪”政策。 美联社

从四月份开始,快餐店开始向员工支付每小时最低20美元的工资,较之前的16美元标准大幅增加。

格鲁尔称,新的最低工资规定将使卢比奥的海滨烧烤店每年损失约 25,000 美元。

“如果他们给工人每小时支付 17 美元,现在涨到 20 美元。每周有 30 名工人,每周工作 40 小时,那只是 1,200 美元的额外收入乘以 3,即 3,600 美元。那么,仅工资税就将使每周至少增加 5,000 至 6,000 美元。52 周过去了。一年就是 300,000 美元,”格鲁尔说。

受此举措影响,加州各地餐馆已裁员近 10,000 人。

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