厨师 Steve Benjamin 从烹饪学校起就一直使用的 18 美元物品

我们独立选择这些产品是因为我们喜欢它们，并且我们认为您可能会喜欢这些价格的产品。 呃！ 具有附属关系，因此如果您通过我们的链接购买商品，我们可能会获得佣金。 商品由零售商而非 E! 出售。 价格截至发布时准确。

如果你应该向谁寻求烹饪建议，那就是 切碎的 获奖者厨师史蒂夫·本杰明。 在著名的美食网络节目中获胜后，这位广受好评的厨师开设了自己的餐厅， 比佛利山庄华尔道夫酒店埃斯佩莱特，他将地中海风味与欧洲风味融为一体。 不用说，史蒂夫厨师知道他的东西。 现在，他正在向您传授烹饪技巧和厨房必需品，让您感觉自己在经营自己的米其林星级餐厅。

他归因于他的一件事 切碎的 赢到？ 组织。 “我建议你在开始烹饪之前先考虑一下大局，在头脑中想象每一步，并处理每种材料和每种成分，”他说。 “这只是工作的一半，有了清晰的头脑和目标，你就能更好地及时取得成功。” 更不用说组织了 使清理速度更快 “这是在任何厨房中获得真正良好效果的关键，”主厨史蒂夫说。

如果您刚刚开始，史蒂夫主厨有一些建议。 “对于新厨师来说，我建议始终使用适当的工具，”他说，比如锋利的刀、许多不同的抹刀，当然还有用来擦拭工作空间的消毒毛巾。 但和我们所有人一样，史蒂夫厨师喜欢物美价廉，这就是为什么他建议等待热销从以下品牌购买优质锅碗瓢盆 坩埚、Staub 或 Tefal。

厨师史蒂夫说，厨房不仅仅是储存烹饪工具。 “厨房里总是有活动，”他告诉我们。 “厨房是每个人聚集的地方，包括我们的家人和朋友，我说这是我们家里所有魔法发生的地方。”

从 必备的厨房小工具 无论您是专家还是新手，都可以继续阅读主厨 Steve Benjamin 的顶级厨房必需品，了解能够帮助您像切碎冠军一样烹饪的工具。