在多姆贝斯，养鱼户正在尝试在淡水中养殖巨型虾

“这种虾长 15 到 20 厘米，重 20 到 30 克，”位于蒙特利耶的一家养鱼场 SCEA Le Charpenet 的员工 Samuel Convert 解释道。“我们经营着十个池塘（80 公顷），养殖淡水鱼：鲤鱼、白鱼、丁鲷、梭子鱼、梭鲈等。我们平均向养鱼合作社出售 20 到 30 吨活鱼。” 池塘 在这个家庭农场，小虾在有网保护的池塘里避难，以避免鸬鹚的捕食。