夏威夷立法机构批准具有里程碑意义的咖啡标签法案《烘焙》杂志的《每日咖啡新闻》

夏威夷州议会昨天批准了一项法案，该法案可能会极大地重塑夏威夷咖啡的包装和销售方式。

该法案要求以该州任何种植地区（例如著名的科纳地区）命名的混合咖啡，按重量计算，至少含有 51% 来自该地区的咖啡，而不是目前的 10%。

账单，众议院法案 2298 CD1预计将由民主党人夏威夷州州长乔什·格林签署成为法律，并定于 2027 年 7 月 1 日生效。

“这一举措是为了保护科纳世界闻名的咖啡，并确保当地农民的产品得到应有的价格，并确保美元留在夏威夷经济中，” 提出该法案的民主党议员小组成员之一的众议员妮可·E·洛文 (Nicole E. Lowen) 在昨天的一份声明中表示。 “要贴上“Kona”标签，所需的科纳咖啡百分比应该是 100%，但考虑到这是三十多年来在这方面取得的首次进展，这是一个巨大的胜利。”

1991 年的一项州法律规定，带有夏威夷地区名称的混合物的含量必须达到 10%。从那时起，许多州立法者提出了要求提高最低要求的法案。直到昨天，之前的这些法案都没有通过委员会阶段。

同样自 1991 年以来，科纳咖啡种植者对著名咖啡销售商提起民事诉讼，这些咖啡销售商销售的咖啡带有科纳名称，但据称含有很少或根本不含科纳咖啡。一系列诉讼已达成至少 3300 万美元的和解金和 580 万美元的律师费。

目前的法案得到了议会的支持夏威夷咖啡协会并从科纳咖啡农协会其总裁最近将现行的 10% 法律描述为对科纳咖啡行业的“30 年诅咒”。

咖啡标签法案获得批准之前，夏威夷农业部去年委托发布了一份强制性影响报告，该报告指出探讨标签法的变化如何影响夏威夷咖啡行业。由于其市场价值，该委员会认为“提高科纳的最低内容要求有明确的经济理由”。

夏威夷咖啡产业仍然与众不同，因为它是世界上最大的咖啡消费国中唯一的大规模咖啡种植区。

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