导致胃灼热的令人惊讶的食物

没有什么比胃灼热更能毁掉一顿美味佳肴了。 前一分钟你还在和朋友一起享用披萨和啤酒，下一分钟你就伸手到药柜里拿一些Tums。 或者也许对你来说，晚上当你想睡觉时会感到胃灼热。

如果您经常遇到胃灼热的情况，您可能已经知道了 可以引发它的主要食物和饮料：酒精、苏打水、油炸食品、番茄酱和柑橘都很重要。 如果你已经与这些最严重的罪犯断绝关系，但仍然感到灼烧感，这可能是由于另一种饮食习惯造成的。 为了尽量减少症状，专门治疗胃灼热的医生和营养师表示，需要遵循五项主要的饮食规则，解释如下。

治疗任何健康状况的一个重要部分是了解体内发生的原因。 博士。 劳伦·布莱奇, 胃肠病学家 肠胃健康 马萨诸塞州阿克顿的一位医生告诉《赫芬顿邮报》，胃灼热是胃灼热的典型症状。 胃食管反流病（GERD） 通常被描述为胸部烧灼感。 胃食管反流病是一种更严重的胃酸反流，也会导致胃灼热。 如果您偶尔出现胃灼热，则可能没有胃食管反流病，但如果您经常出现胃灼热，则可能患有胃食管反流病。 布莱奇说，胃食管反流病的其他症状包括吞咽困难、胸痛和喉咙饱胀感。

“把胃想象成一个单向泵。 一切都应该从你的嘴到食道，到胃和小肠。 但如果一些胃内容物返回食道，则称为反流。 当胃酸和消化液回流时，会伤害食道并导致疼痛。” 肯尼思·布朗博士， 胃肠病学家和主持人 肠道检查项目播客。 布朗告诉《赫芬顿邮报》，经历少量消化液反流是正常的，但当有人开始感到疼痛时，这被称为胃灼热。

布莱奇这样解释道：“当胃中产生的酸反流到食道时，就会发生胃灼热。 当吞咽食物时，食管下段的下食管括约肌会放松，让食物和液体进入胃中，然后再次收紧。 当括约肌不能正常关闭时，胃酸就会回流到食道。”

如果您经常出现胃灼热，您可能已经在谷歌上搜索过哪些食物和饮料最有可能导致胃灼热（或者您可能已经从医生那里了解到了真相）。 万一你还没有， 您想尽量减少的主要食物和饮料 是辛辣食物、碳酸饮料、柑橘类食物和饮料以及高脂肪食物（如油炸食物）。 但如果这就是您控制胃灼热的全部方法，那还不够。 据我们采访的所有专家称，遵守以下五项规则可以帮助减轻症状。

这可能听起来很伤人，但是 努尔·齐布德赫, 注册营养师和作者 “完整的胃酸反流饮食计划” 告诉《赫芬顿邮报》，咖啡是胃灼热的主要诱因。 她还说，有些茶也是如此，即红茶和绿茶。 博士。 兰斯·浦多, 加利福尼亚州欧文市奥兰治县希望之城的一位介入胃肠病学家对此表示同意，他说原因是这些饮料中含有咖啡因。 “咖啡因是公认的胃酸反流诱因。 它会导致下食管括约肌松弛，从而使更多的胃酸进入食管，”他说。

好消息是：您仍然可以喝茶，只是需要更加注意自己喜欢的茶类型。 齐布德说 姜茶 与蜂蜜或 滑榆茶 这两种茶都可以帮助缓解症状而不是加重症状。

布朗告诉《赫芬顿邮报》，许多人没有意识到的一种常见的胃灼热加重因素是 巧克力。 他解释说，这有几个原因。 一是因为巧克力中含有咖啡因，就像咖啡和茶一样，巧克力中的咖啡因会导致下食道括约肌松弛，从而让更多的胃酸进入食道并引起胃灼热。

“巧克力中还含有一种叫做可可碱的化学物质。 可可碱是一种扩张器，可以放松下食管括约肌，”布朗分享道，并指出了巧克力会导致胃灼热的第二个原因。

虽然这是事实 为你的身体提供适当的能量 锻炼前后很重要，如果您经常感到胃灼热，Uradomo 建议饭后等待两个小时，然后再进行任何类型的对胃部施加压力的锻炼，例如仰卧起坐。 布莱奇对此表示同意，他说：“任何增加腹压的运动都会引发胃酸反流。 这些练习的例子包括仰卧起坐、举重或高强度锻炼。”

Zibdeh 补充道，“提重物、弹跳运动、胃部不在食道下方的运动（如某些瑜伽姿势）以及涉及平躺和挤压腹部区域的运动（如仰卧起坐）都会产生压力作用于胃和下食管括约肌瓣膜，导致胃内容物溅回。 当胃吃饱时，胃灼热感会更严重。”

尽管如此，浦友说这并不意味着你应该完全停止锻炼。 事实上，他告诉《赫芬顿邮报》，定期锻炼可以帮助缓解症状。 “尝试不同类型的运动，找到你喜欢且不会引起胃灼热的运动，”他说。

专家表示，两餐之间没有留出足够的时间是另一种可能导致胃灼热的饮食习惯。 “在正餐和零食之间休息三到四个小时是长期保持整体消化健康的重要策略。 这是因为两餐之间的休息有助于清理消化道，并帮助消化道内的肌肉适当收缩，并将食物推向下游，”Zibdeh 解释道。

Zibdeh 补充说，避免份量过大也很有帮助。 “大餐更难消化，消化时间太长，并且可能会喂养肠道中产生过量气体的细菌。 所有这些都会增加胃内容物反流的风险，”她说。

关于进餐时间，要记住的另一条建议是早点吃晚餐。 布朗说：“你不想在睡觉前吃东西，因为你需要至少几个小时的时间让消化系统启动，这样食物就可以在你躺下之前排出你的胃。” 他解释说，这是因为如果你在胃里还有食物正在消化的时候躺下，食物和消化液就更容易回到食道——这正是你想要避免的。

布朗补充说，晚上确实感到胃灼热的人可能会遭受牙釉质损伤，因为 胃酸会磨损牙齿背面。

虽然遵循这些食物规则可以帮助减少胃灼热，但所有专家都告诉《赫芬顿邮报》，如果你经常经历这种情况，你应该去看胃肠病专家。 “如果你的胃灼热扰乱了你的正常生活或让你无法入睡，并且你已经尝试调整饮食和生活方式但没有改善，那么是时候去看医生了，”Uradomo 说。

Zibdeh 补充说，与专门治疗胃酸反流或胃食管反流病的营养师合作也很有帮助。 “虽然医生可以帮助您进行测试、做出诊断并开具处方药，但与营养师合作将帮助您确定最佳食物，以减少胃灼热和其他增加反流（如腹胀和打嗝）的消化问题，同时获得足够的营养，“ 她说。

最重要的是，要知道胃灼热是可以治疗的。 仅仅因为这是你现在正在经历的事情，并不意味着你注定要永远忍受它。 与医生合作并遵循建议的指南。 随着时间和努力，你会感到轻松而不是灼烧。