巧克力麦片,含全谷物、谷粒、种子和坚果

在忙碌的日常生活节奏中,早餐经常被忘记,对吗? 但是,如果我告诉您有一种简单、健康且美味的解决方案可以改善您的早晨习惯呢? 这就是我自制的巧克力格兰诺拉麦片的用武之地。 你很快就会得到它…

在忙碌的日常生活节奏中,早餐经常被忘记,对吗? 但是,如果我告诉您有一种简单、健康且美味的解决方案可以改善您的早晨习惯呢? 这就是我自制的巧克力格兰诺拉麦片的用武之地。 你做的很快,用你橱柜里的库存,你至少可以吃 10 天的早餐。

19 世纪末由 Dr. 于瑞士构思。 Maximilian Bircher-Brenner 早餐麦片已被证明是一项出色的发明。 他相信谷物、水果和坚果对健康生活的重要性,并用它们为诊所的客人制作了一种早餐果泥。 含有谷物、柠檬、水、磨碎的苹果、花生和糖或炼乳等甜味成分。

麦片最终在我国变得非常受欢迎,超市货架上充满了各种各样的麦片,其中一些比其他麦片更有营养。 是的 ;-)。 我们不要忘记格兰诺拉麦片棒。 但在他们的产品开发过程中,他们犯了一个大错误,因为不幸的是,它们经常含有大量隐藏的糖,而这是根本没有必要的。

对我来说,最好的麦片富含全谷物、谷粒、种子和坚果,然后用香料调味。 我用橄榄油烤所有这些,以添加一些健康脂肪。 我通过添加可可粉和生可可粒给这款巧克力麦片增添了额外的味道。

不添加糖或干果,因为您随时可以在希腊酸奶或干酪碗中添加一些新鲜水果。 或者如果有必要的话,加一点枫糖浆,这样你就可以控制它。 因此,请关注谷物、坚果和种子的纯粹力量。 这让您轻松、营养、快速地开始新的一天,没有任何麻烦。

想要改变吗? 然后尝试用燕麦和荞麦制作这种麦片。

上班!

15 分钟

  • 加热煎锅并将橄榄油倒入其中。

  • 加入燕麦片、亚麻籽、核桃、山核桃、葵花籽和可可粒,与可可粉、南瓜香料和香草精一起中火炒 5 分钟。

  • 然后转移到碗中并完全冷却。 最后,拌入膨化藜麦,并将自制的巧克力麦片存放在密封容器中。

  • 早餐时,我通常将 150 克希腊酸奶与 30 克麦片混合,最后加上时令水果。 有时,如果我愿意,我会添加一点枫糖浆。

  • 当你制作新批次时,你想时不时地改变一下口味吗? 然后尝试用肉桂、生姜和小豆蔻制作一种变体。 或者只是加南瓜香料和一些刨椰子。 或者用磨碎的柠檬和生姜让它在夏天变得清新又美味。
  • 使用此食谱,您可以制作 400 克自制麦片。
  • 准备:15分钟+冷却

食谱:弗朗西斯卡,照片: 迪迪利西斯


#巧克力麦片含全谷物谷粒种子和坚果
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2024-04-23 05:40:21

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