干燥的一月：酿酒师科拉莉·德·布阿尔 (Coralie de Bouard) 设想出奥斯卡王子 (Prince Oscar) 一款不含酒精的葡萄酒，具备伟大葡萄酒的所有要素

一天结束时的金色光芒给吉伦特省的风景增添了迷人的光芒，并覆盖了种植着竖立的藤蔓的绿色山丘。 在背景中，拉罗克酒庄（Chateau Laroque）、瓦朗德酒庄（Valandraud）和特罗隆蒙多酒庄（Troplong Mondot）这些顶级分级酒庄的供应商正在审视他们的世界。 “我们位于帕尔萨克，这是一个与圣埃美隆接壤的小镇，这里拥有完全相同的粘土石灰岩土壤和相同的阳光，”43 岁的 Coralie de Boüard 解释道，她是 30 公顷 Clos de Boüard 庄园的所有者。