当我接受塑料化学品测试时我学到了什么

我可能喜欢把我的身体想象成一个由骨骼、血液、组织和水组成的东西，但正如我最近了解到的那样，它也是一个塑料的东西——含有数量惊人的塑料毒素，即双酚。 主要用于制造 坚硬、耐用的塑料——例如水瓶和外卖容器——双酚通常与邻苯二甲酸盐一起存在，邻苯二甲酸盐是 用于制造更柔软的塑料 例如雨衣衬里、乙烯基靴子和包装胶带。 众所周知，这两种化学物质都是激素干扰物，会导致许多健康问题， 包括 青春期提前、肥胖、心脏病、糖尿病和肝功能变化，以及增加患以下疾病的风险 某些癌症，特别是皮肤、乳房、肝脏和睾丸。

我了解了我的塑料负荷，这要归功于 百万马克，一家提供简单的邮寄尿液分析的公司，可以测量样本中两种化学物质的浓度。 对于邻苯二甲酸盐来说，这个消息相当不错：在该化学品的较小、低分子量形式中，我的浓度低于 20%，而在高分子量形式中，我的浓度略高于 50%。 我可以忍受这一点。 但至于双酚，我确实超出了记录——在第 100 个百分位数——用于双酚 A (BPA) 该化学品最常见的形式之一。 我处于较安全的 20% 位置 双酚S (BPS)，另一种常见形式。

如果说有什么安慰的话，那就是我并不孤单。 “超过 90% 的测试者都发现了 BPA，特别是邻苯二甲酸盐，”Million Marker 的创始人兼首席执行官、营养师和环境政策科学家 Jenna Hua 说道。 “人们日复一日地接触到这些风险。”

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“如果你有足够敏感的测试，你会在每个人身上发现这些化学物质，”儿科医生兼塑料首席研究员 Christos Symeonides 博士补充道。 明德鲁基金会是一家总部位于澳大利亚的非营利慈善机构，帮助支持 Million Marker 的工作。

Million Marker 和 Minderoo 等团体的调查结果在本月尤其重要，因为 联合国国际谈判委员会召开会议 4月23日至29日在加拿大渥太华敲定一项限制全球塑料污染的国际协议条款。 谈判人员将细化达成的法规和指导方针 协议草案 2022年，目标是今年年底完成工作。

“这些化学物质无处不在，”西蒙尼德斯说。 “它们就在我们周围的大气中。 即使在实验室中，当您尝试测试它们时，也必须控制背景污染。 他们确实是化工煤矿里的金丝雀。”

毫不奇怪，我们体内都含有如此高浓度的双酚和邻苯二甲酸盐，因为这些物质在接触我们食物的产品中尤其常见，包括塑料和塑料衬里的杯子、马克杯和水瓶； 可微波加热的食品容器； 一次性吸管和器具； 外卖容器； 塑料袋; 和罐头。 它们还存在于药物、维生素和其他补充剂中，特别是在非活性成分中，例如缓释涂层和染料。 不进入我们身体的东西会进入 到 我们的身体——例如香水、洗发水、化妆品和其他个人护理产品，其中邻苯二甲酸盐的含量特别高。 收银机收据也含有邻苯二甲酸盐。 如果说问题在大流行之前很严重，那么在大流行之后情况就会变得更糟，因为 COVID-19 封锁导致在线订购量激增，这意味着人们更多地接触外卖容器和包装胶带中的粘合剂，以及盒子中的塑料纸板和充气塑料衬垫。

“将这些非常有害的化学物质中的一些结合起来会产生协同效应，”华说。 “我们一次不会只接触其中一个。”

我的邻苯二甲酸盐含量相对较低，部分原因可能是我的性别。 除了肥皂、洗发水、牙膏和除臭剂之外，我不使用很多个人护理产品，这对于男性群体来说是普遍存在的，尽管肯定不是普遍的。

“如果你对女性进行测试，就会发现她们的暴露率往往非常高，因为她们使用了很多产品，”华说。

但说到 BPA，我真是一团糟。 BPA 禁飞清单上的几乎每一件物品都是我日常生活的一部分。 我仍然使用塑料吸管； 我用各种塑料容器吃各种外卖； 我几乎不假思索地将剩菜和准备好的食物放入（据说是）微波炉容器中。 所有这一切都是为了轻松和方便； 这些都与健康和安全无关。 除了明智地改变生活方式之外，没有什么简单的出路。

“你可以开始寻找不含 BPA 的产品，”Hua 说。 “但它们里面的东西可能只是被 BPS 取代了。”

对于公众甚至一些环境科学家来说，他们很容易将邻苯二甲酸盐和双酚与 PFAS（全氟烷基物质和多氟烷基物质的缩写）进行比较，这是另一种普遍存在的、会干扰荷尔蒙系统的制造化学品。 PFAS 被称为“永远的化学物质”，因为它们在血液和环境中停留的时间差不多就是这样。 然而，在体内，绝大多数邻苯二甲酸盐和双酚会在短短 24 小时内迅速被冲走，主要是通过泌尿系统，也可以通过汗液。

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“肝脏在称为结合的过程中将额外的分子粘附到 BPA 上，”Symeonides 说。 “这使得它可溶，这就是为什么它能很好地排泄。” 邻苯二甲酸盐开始在肠道中分解，并由肝脏进一步处理。

这是个好消息。 坏消息是，一旦摆脱一天的接触，第二天就会再次受到污染。 华说，尽管如此，每天的清洁工作仍然可以使邻苯二甲酸盐和双酚发挥作用。 有一个 多种方式 限制您接触化学物质（我计划采用其中一些化学物质），包括用布袋或牛皮纸袋携带杂货； 用微波炉加热玻璃容器中的食物； 限制个人护理产品的使用并寻找不含 BPA 和邻苯二甲酸盐的产品； 避免使用硬塑料包装的产品； 吃新鲜的自制食品，而不是加工食品或餐馆产品； 烹饪时避免使用罐头原料； 甚至向收银员索要电子收据而不是纸质收据。

在美国，BPA 和邻苯二甲酸盐的使用 已经被禁止了 在某些情况下，2008 年联邦法律禁止在玩具和其他儿童产品中添加八种特别危险的邻苯二甲酸盐。 2012年，美国食品和药物管理局还禁止在婴儿配方奶粉罐、吸管杯和婴​​儿奶瓶中使用BPA。 去年，三个州——华盛顿、密歇根和佛蒙特——被禁止或拟禁止的 产品包装中的两类化学品。

所有这些距离显着限制（更不用说消除）基本上无处不在的物质还有很长的路要走，这就是渥太华会议如此重要的原因。 这 协议草案 将采取一系列行动， 包括 要求国家和地区报告塑料污染情况； 制定财政激励措施以限制废物和制造污染； 并提出对塑料进行端到端控制，从生产、塑料生命周期开始到最终处置。

“这是一个巨大的变革机会，”西蒙尼德斯说。 “除非我们在监管层面制定规则，否则我们不会减少人们对这些化学物质的接触。 这并不完全取决于你。 这取决于监管机构。”