新研究显示喝果汁与体重增加有关

一项分析发现，饮用 100% 果汁与儿童体重增加相关。

分析， 周二发表在《美国医学会儿科杂志》上，分析了 42 项研究，探讨饮用果汁、体重指数 (BMI) 和体重增加之间的关系。 研究发现，饮用 100% 果汁与儿童体重指数较高以及成人体重增加有关。

研究发现，在考察果汁消耗量与 BMI 之间的关系时，11 岁以下儿童的 BMI 比年龄较大的儿童“更大”。 研究显示，最年轻的群体（8 岁或以下）的 BMI 增幅最大。

“一份 8 盎司的 100% 果汁，或者一杯普通的果汁，对于年幼的孩子来说，每天提供的能量比例比年龄较大的孩子更大。 我们的研究结果符合美国儿科学会的指导方针，即 6 岁以下儿童每天应摄入少于一杯果汁。”

分析将 100% 果汁定义为不添加糖。 BMI 是一种常见的健康指标，根据身高和体重测量身体脂肪。

研究人员接着建议推迟向幼儿引入 100% 果汁，注意份量并让孩子吃整个水果。 研究称，过早摄入果汁可能会因为偏爱甜食而导致超重和肥胖的风险增加。

“尽管影响程度不大，但随着时间的推移，体重指数的小幅增长可能会在整个生命过程中得到证实； 因此，限制儿童果汁的摄入量是他们养成健康体重轨迹的重要策略，”该研究写道。

分析还指出，成年人饮用 100% 果汁与体重增加之间存在关联，但补充说，这种关联“可能部分是由能量介导的”。

研究人员总结道：“我们的研究结果支持限制 100% 果汁消费以防止超重和肥胖的公共卫生指导。”