沃尔玛出售的近8吨碎牛肉因可能受大肠杆菌污染被召回

宾夕法尼亚州的一家食品经销商正在召回约八吨碎牛肉，因为这些肉可能含有大肠杆菌。

据召回称，嘉吉肉类解决方案公司上个月生产的牛肉包装已运往全国各地的沃尔玛门店。 注意 来自美国农业部。 该机构表示，目前还没有任何人因食用牛肉而受到伤害的证实报告。

召回称，嘉吉肉类公司的官员“在发现之前隔离的产品被无意中用于生产碎牛肉后”报告了可能的污染情况。

嘉吉肉类公司在一封电子邮件中告诉哥伦比亚广播公司 MoneyWatch，它“出于高度谨慎”报告了这一事件，并补充说，这些肉被运往康涅狄格州、马里兰州、马萨诸塞州、新罕布什尔州、纽约州、北卡罗来纳州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、佛蒙特州、弗吉尼亚州、华盛顿特区和西弗吉尼亚州。

大肠杆菌是一种潜在致命的细菌，经常导致人类脱水、血便和胃痉挛。 这种细菌通常在人们食用被大肠杆菌污染的食物三到四天后发作。 美国农业部表示，大多数人会在一周内从接触中恢复，但一些被感染的人，尤其是儿童，可能会出现肾衰竭。

上个月， Whole Foods 出售的核桃被召回 由于可能受到大肠杆菌污染，美国食品和药物管理局 说。

据召回信息称，嘉吉召回的牛肉以六种形式运输。 他们是：

• 全天然瘦碎牛肉，批次代码 117（2.25 磅）
• 优质肋骨牛排汉堡肉饼，批次代码 118（1.33 磅）
• 全天然安格斯优质碎牛肉，批号 117（2.25 磅）
• 批号为 118 的全天然碎牛肉夹头（2.25 磅）
• 全天然碎牛肉夹饼，批号为 118（1.33 磅）
• 全天然优质牛肉沙朗肉饼，批次代码 118（1.33 磅）

根据召回信息，所有六种表格的包装正面都有美国农业部检验标志，背面有企业编号“EST.86P”。 购买牛肉产品的顾客应将其丢弃或退回购买地点。 任何对召回有疑问的人可以致电 1-844-419-1574 联系嘉吉。

嘉吉的公告标志着今年因大肠杆菌风险而进行的第二次重大牛肉召回。 美国农业部一月份 召回近 7,000 磅碎牛肉 来自伊利诺伊州的 Valley Meats 生产商。 这些产品被运往伊利诺伊州、印第安纳州、爱荷华州和密歇根州。