“相对较新”的常见甜味剂纽甜可能会损害肠道英国新闻

一项研究表明,纽甜有可能导致肠道健康状况不佳,从而可能导致肠易激病等炎症性疾病。

2024 年 4 月 25 日星期四 11:52, 英国

一项新的研究表明,饮料、酱汁、咸味和甜味食品以及口香糖中使用的甜味剂会对人们的健康造成严重损害。

研究表明,纽甜是一种“相对较新”的甜味剂,可能会损害肠道中的健康细菌,从而损害肠道,导致肠道患病并攻击肠壁。

安格利亚鲁斯金大学 (ARU) 发表在《营养前沿》杂志上的这项研究发现,纽甜的负面影响“有可能影响一系列肠道功能,导致肠道健康状况不佳”,可能会影响代谢和炎症性疾病、神经病理性疾病疼痛和神经系统疾病。

这可能导致的疾病包括肠易激病或胰岛素抵抗。

近年来,世界卫生组织(WHO)对人工甜味剂的影响进行了仔细审查 建议人们避免使用它们来控制体重 去年,减肥饮料中常见的一种甜味剂被宣布具有潜在的癌症风险。

但市场上的新型甜味剂(如纽甜)已知比糖甜 1,000 倍,这意味着饮料中需要添加的量更少,而且该研究的作者表示,令人惊讶的是,对其影响的研究却很少。

“如果细菌进入血液,这可能会导致一系列潜在的健康问题,包括腹泻、肠道炎症,甚至败血症等感染。

“因此,研究最近推出的甜味剂也很重要,我们的新研究表明纽甜会引起类似的问题,包括肠道细菌患病。

“了解肠道微生物群中发生的这些致病变化的影响至关重要。我们的研究结果还表明,需要更广泛地更好地了解常见食品添加剂以及潜在负面健康影响背后的分子机制。”

去年,另一种常见于减肥饮料和口香糖中的甜味剂阿斯巴甜被 宣布有潜在的癌症风险 由世界卫生组织。

该甜味剂现已被列为“可能对人类致癌”。

世界卫生组织的癌症研究机构国际癌症研究机构(IARC)表示,“证据有限” 阿斯巴甜导致人类癌症

然而,基于人类癌症的有限证据,该甜味剂被归类为 2B,“可能致癌”。

2024-04-25 10:54:10
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