禽流感传染给奶牛，感染 8 个州的奶牛群 – The Tartan

本月，联邦当局一直在调查一起爆发的疫情 奶牛场发生禽流感。 虽然这种病毒主要感染鸟类，但它已开始传播到其他哺乳动物，在某些情况下还传播到人类。 但什么是禽流感，它对我们意味着什么？

目前困扰全球鸟类以及牛和家禽的流感病毒被称为流感病毒。 H5N1禽流感A 型流感病毒的一种亚型。 它于 1996 年首次在中国南方广东地区的家养水禽中被发现。 疫情爆发致死人数超过 40% 水禽灭绝，消灭了中国的家禽种群，并造成 18 人感染和 6 人死亡。

H5N1 禽流感病毒被称为 最致命的菌株 禽流感。

科学家认为，野鸭和鹅等水禽是所有亚型禽流感的主要宿主。 这些鸟类可以通过粪便将病毒传播给家禽。 一旦家禽被感染，病毒就可以通过空气中被粪便污染的灰尘、被污染的衣服和设备或其他患病的野生动物在农场之间传播。 这种疾病可以通过鸟类的迁徙和活禽交易进一步传播到不同地区。

尽管禽流感可以感染狗和猫等其他动物，但这是该病毒在牛身上的首次记录。

据信，目前的禽流感疫情是在美国牛身上传播的。 12月底或1月初但直到 3 月 25 日才被观察到并报告。科学家们根据美国农业部 (USDA) 收集的基因组数据得出了这些结论，尽管他们对信息发布的速度表示失望。

在应对疫情爆发时，快速工作至关重要，但美国农业部直到初次报告发布近四个星期后才发布基因组数据。 因此，虽然科学家们对疫情的起源有了更多的了解，但现在禽流感有可能已经在牛群中悄然传播了几个月。

截至 4 月 24 日，美国疾病控制与预防中心 (CDC) 报告 八个州 牛群爆发禽流感：爱达荷州、科罗拉多州、南达科他州、堪萨斯州、新墨西哥州、德克萨斯州、密歇根州、俄亥俄州和北卡罗来纳州。 这些州已有 33 个奶牛群受到感染。

那么，喝牛奶安全吗？

检测病毒RNA的残留物 商业销售的牛奶美国食品和药物管理局使用了一种称为定量聚合酶链反应的测试方法，该方法与检测 Covid-19 所用的方法类似。

为抗击疫情， 美国官员要求 来自受感染奶牛的牛奶将被丢弃。 这种牛奶可能看起来比正常牛奶更稠并且呈淡黄色。 此外，奶牛在跨州运往其他农场之前必须进行禽流感检测呈阴性。 美国乳制品行业的奶牛经常被移动，因此这一限制可能有助于抑制病毒的进一步传播。

随着法规的出台，科学家们正在争分夺秒地分析牛奶样本，以了解禽流感在奶牛群中的起源和演变。 他们知道，如果想在疫情蔓延得太远之前阻止疫情爆发，时间至关重要。