糖替代品与心脏病发作和中风风险增加有关

木糖醇是一种常见的糖替代品，用于糖果、口香糖、烘焙食品和牙膏等无糖口腔产品。. 过去十年中，在以健康替代品为宣传的加工食品中，糖替代品（包括糖醇和人工甜味剂）的使用量大幅增加。

去年，同一研究小组发现赤藓糖醇与心血管风险之间也有类似的联系。

“这项研究再次表明，我们迫切需要研究糖醇和人工甜味剂，特别是因为它们仍然被推荐用于对抗肥胖症或糖尿病等疾病，”该研究的负责人哈森说。

尽管他澄清说，这并不意味着“ 吨如果牙膏中含有木糖醇，则使用牙膏“但我们必须意识到，食用含量高的产品可能会增加与血栓相关的事件的风险。”

在这项新研究中，研究人员对美国和欧洲 3,000 多名患者进行了分析，发现血液中木糖醇含量高与三年内发生心血管事件的风险升高有关。

血浆木糖醇含量最高的患者中，有三分之一的人最有可能发生心血管事件。

为了证实这一研究成果，研究小组进行了临床前试验，发现木糖醇会导致血小板凝结，增加血栓形成的风险。

研究人员还追踪了饮用木糖醇饮料和葡萄糖饮料的人的血小板活性，发现饮用木糖醇饮料后，各项凝血能力指标均立即显著增加，但饮用葡萄糖饮料后则没有。

作者指出，他们的数据值得进一步研究以评估木糖醇的长期心血管安全性。

然而，该研究有几个局限性，包括临床观察研究表明存在关联而非因果关系。