胆固醇与饮食：这10种食物是动脉杀手 | 专家黑名单

胆固醇，根据专家的意见，以下是绝对应该从饮食中消除的食物。

伊尔 胆固醇是一种亲脂性物质，对于人体的正确运作至关重要。 主要由肝脏产生，也可从食物中吸收。 它对于细胞膜的形成、皮质醇和睾酮等类固醇激素的产生以及脂肪消化所必需的胆汁酸的合成至关重要。

胆固醇以脂蛋白的形式在血液中循环，例如 低密度脂蛋白（低密度脂蛋白）和 高密度脂蛋白 （高密度脂蛋白）。 高水平的低密度脂蛋白会导致动脉中斑块的形成，增加 心血管疾病的风险而高水平的高密度脂蛋白可以预防相同的病症，反而有助于清除血液中多余的胆固醇。

均衡的饮食和健康的生活方式，包括定期和持续的体育锻炼，可以帮助控制胆固醇水平，降低患心脏病的风险。

好胆固醇和坏胆固醇

尽管胆固醇通常与健康问题有关，但它是 人体机能的重要物质。 事实上，胆固醇对于细胞膜、类固醇激素和胆汁酸的产生是必需的。

伊尔 大脑是其中之一 人体内胆固醇的主要消耗者。 胆固醇对于神经元细胞膜的形成和神经冲动的传递至关重要。 身体每天能够利用碳水化合物和直接依赖于胰岛素的酶产生约一克胆固醇。

升高胆固醇的食物。 StreetFoodNews.it（Depositphotos）

胆固醇高应避免的10种食物

如前所述，营养起着重要作用 平衡胆固醇水平的基本作用 在血液中，编辑 从你的饮食中消除这 10 种食物 能做出重要贡献。 让我们从 单糖，其摄入量与血糖和胰岛素的增加有关。 所有这些也应该避免 由谷物或精制面粉制成的食品，如面食、面包和披萨，也具有较高的血糖指数。 对于爱好者来说也是坏消息 咖啡根据最近的研究，这会导致血清皮质醇血症增加：最大推荐剂量是每天 3 杯。

为了控制血液中的胆固醇，我们也应该告别以下产品： 拿铁和酸奶，或者至少比完整产品更喜欢脱脂产品。 然后我们来到所有 动物源性脂肪，如猪油、黄油和奶油等高热量食物，过量食用会导致体重增加。 出于同样的原因，也应该避免它们 奶酪。 在动物源产品中，我们还发现 肝脏和大脑 虽然它们营养丰富，但含有大量胆固醇。 以及我 腌肉，这也会给胆固醇添加大量的盐。 最后，应绝对避免诸如鸡蛋面食和其他包装产品之类的产品，同时也不要忽视酒精。

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