英国卫生专家就一种可能导致“严重血性腹泻”和危险并发症的细菌感染爆发发出紧急警告。英国卫生安全局 (UKHSA) 已确认有 113 例大肠杆菌感染病例，认为这可能是由一种全国性分销的食品引起的。
样本检测表明，自 5 月 25 日以来的所有病例都是“单一疫情的一部分”。
今天发表的声明 英国健康安全局 解释道：“STEC 引起的感染 [Shiga toxin-producing E. coli] 细菌可引起严重的血性腹泻，在某些情况下还会引起更严重的并发症。
“它通常通过 食用受污染的食物 但也可以通过与受感染的人密切接触，以及与受感染的动物或其环境直接接触传播。”
STEC 感染的症状包括严重的、有时是血性的腹泻、胃痉挛、呕吐和发烧。
警告是在 12 月份苏格兰一名男子因奶酪引起的大肠杆菌死亡。
英国卫生安全局表示：“根据病例的广泛地理分布，此次疫情很可能与全国范围内分销的一种或多种食品有关。”
“此次疫情的源头尚未确定，但目前没有证据表明疫情与露天农场、饮用水或 在受污染的海水、湖泊或河流中游泳。
“公共卫生机构正在与食品标准局（FSA）和苏格兰食品标准局合作进行进一步调查。”
到目前为止，已有：
- 英格兰发现 81 例
- 威尔士 18
- 苏格兰 13
- 其中一个在北爱尔兰。
然而，随着更多患者样本接受检测，受影响的数量预计还会上升。
患病人员最小年龄为 2 岁，最大年龄为 79 岁。其中一些人已住院。
UKHSA 事件主管 Trish Mannes 分享了需要注意的感染迹象。
她说：“感染 STEC 的症状包括严重的、有时是血性腹泻、胃痉挛、呕吐和发烧。”
“如果您出现腹泻和呕吐症状，您可以采取措施避免将其传染给家人和朋友。
“用肥皂和温水洗手并使用消毒剂清洁表面将有助于阻止感染扩散。
“如果您出现腹泻和呕吐症状，则不应为他人准备食物，并避免探望医院或养老院的人，以避免在这些环境中传播感染。
“症状消失后48小时内请勿返回工作岗位、学校或托儿所。”
英国食品标准局事故与恢复力负责人达伦·惠特比 (Darren Whitby) 补充道：“英国食品标准局正在与英国卫生标准局和相关公共卫生机构合作，以确定疾病的来源，该疾病可能与一种或多种食品有关。
“我们始终建议消费者和照顾弱势群体的人在处理和准备食物时遵守良好的卫生习惯，经常用肥皂和温水洗手，并确保彻底清洁与食物接触的设备、用具和表面，以防止交叉污染。
“如果您出现症状，或症状消失后 48 小时内，您不应为他人准备食物。”
如果出现以下情况，请拨打 NHS 111 或联系您的全科医生诊所：
- 你担心 12 个月以下的婴儿
- 孩子生病时停止母乳喂养或奶瓶喂养
- 五岁以下儿童出现脱水症状，如尿布湿少
- 您或您的孩子（五岁以上）在使用口服补液袋后仍有脱水迹象
- 您或您的孩子持续生病且无法保持体液正常
- 您或您的孩子出现血性腹泻或便血
- 您或您的孩子腹泻超过七天或呕吐超过两天。
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2024-06-06 13:42:00
