莱曼养猪大会：通过生物排除、生物遏制和生物管理控制 PEDV

加拿大 HyLife 有限公司 DVM 卡琳·塔尔博特 (Karine Talbot) 表示，生物安全由三个部分组成：生物排斥、生物遏制和生物管理。

在对抗猪流行性腹泻病毒（PEDV）的过程中，所有三个生物安全要素都是必需的。 在生物安全方面，PEDV 是一种不同的野兽。 它具有极强的传染性和传染性，只需很少的病毒就能感染幼稚的谷仓。 塔尔博特在会议期间表示，如果在疫情爆发前没有采取强有力的生物排斥和生物遏制措施，PEDV 可能会像野火一样蔓延。 2023 年莱曼养猪大会。

实施的生物排斥水平通常基于每个猪舍的风险与影响方法。 她说，公猪站、繁殖站和母猪舍通常有更高水平的生物排斥协议来保护它们免受疾病侵害。

但在生猪密集的地区，某些猪群的生物安全水平较低是否仍然有意义？ 塔尔博特强调，如果大型母猪舍附近的育肥舍由于不良的生物安全方案而感染了 PEDV，那么无论生物排斥方案有多好，都会增加该母猪舍的风险。

为了控制 PEDV 等疾病，每个牛舍都必须采取良好的生物安全措施。 生物防护也是保护他人免受 PEDV 感染的关键。 从猪群中出来的所有东西都成为将 PEDV 传播给其他人的潜在风险：人、工具和设备、卡车和拖车，还有猪。

生物管理

塔尔博特提出了一些棘手的问题：

• 这些 PEDV 阳性猪将被安置在哪里？
• 靠近哪个谷仓？
• 谁的谷仓？

她说，对于 PEDV（以及许多其他疾病）来说，这从来都不是“单一群体的问题”。 生产者的疾病管理决策将影响他们周围的邻居。 PEDV 阳性生猪将被转移到哪里会对整个养猪业产生影响。 她补充说，饲料厂、牲畜拖车、淘汰母猪装配场和屠宰场都存在交叉污染风险。

完整的生物安全计划的其他关键要素是健康监测（监视）和信息共享。 为了有机会对抗 PEDV，重要的是通过进行常规监测来了解哪些猪群呈阳性（并非每个病例都是明显的）。 该地区的兽医和生产者必须共享这些信息。 正如流行的谚语所说：“知己知彼，百战百胜”，她说。

生物安全不仅仅是保护牛群免受可能进入的事物的影响（生物排斥）； 还必须考虑即将发生的情况（生物防护）。 为了成功对抗 PEDV，两者都必须在所有类型的猪群（母猪、保育猪群和育肥猪群）中实施。 在没有 PEDV 的地区保护牛群要容易得多。

新技术

养猪业始终开展一定程度的疫情调查。 然而，塔尔博特说，疾病爆发的情况很少见，而且不会传播到几个谷仓以外的地方，通常是从同一个水流中传播。

当 PEDV 于 2017 年、2019 年以及最近的 2021-22 年抵达北美时，这种情况发生了显着变化。 疾病爆发调查需要时间和精力来获得尽可能多的准确信息。 她强调，不幸的是，在大规模爆发期间，没有时间进行调查。

塔尔博特说，该行业知道他们必须更快地进行调查，不仅要从我们的错误以及PEDV如何进入谷仓中吸取教训，而且最重要的是，通过阻止传播并在面临风险的农场中实施适当的生物控制来防止下一次疫情爆发。

经过为期 6 个月的尝试地理围栏和生物安全软件（农场健康卫士）的试点项目后，他们于 2022 年春季在我们的所有地点（农场、饲料厂、清洗场、屠宰厂等）全面实施了该技术，并注册了我们的设备和人员； 她解释说，这对我们的生物安全和生物遏制来说是一段令人难以置信的旅程。

地理围栏

地理围栏是围绕财产的虚拟围栏。 该软件记录注册设备的所有移动（车辆中的 GPS、带有软件应用程序的智能手机等）。 然后，该软件允许具有适当用户访问权限的人员查看谁访问了其站点并运行各种报告，包括追踪/追踪报告和地图。

塔尔博特解释说，地理围栏软件的实施有助于：

• 在疾病爆发期间进行准确、及时的接触者追踪（从几小时缩短到几分钟）
• 赋予员工主人翁意识并了解谁在其现场，从而提高员工敬业度
• 使用真实数据轻松练习、训练和审核疾病爆发场景
• 展示生物安全流程和违规行为的可视化工具
• 改善疫情爆发或生物防护下谷仓的沟通

塔尔博特说，在我们的生产系统中实施该软件的最初目的是帮助疫情调查和追踪进出活动。 她补充说，现在包含了生物安全停机时间图表，人们可以轻松访问它并快速找到访问站点需要多少停机时间。

如果人们没有适当的停机时间（并向兽医团队发送警报），该应用程序将“拒绝”人们进入某个站点。

该应用程序还可以添加某些“规则”以仅访问某些网站。 塔尔博特总结道，例如，可以将特定的卡车分配给健康状况良好的站点，如果在未列为“批准”的站点上检测到它们，则会发送警报。