获取足够 Omega-3 脂肪酸的好处

Omega-3 是您每天可以食用的最通用、最有用的脂肪酸之一。服用 Omega-3 有多种好处，从改善眼睛健康到减缓或阻止心脏病。

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什么是Omega-3？

简而言之，Omega-3 是一种健康脂肪酸，只能从食物或补充剂中获取，因为您的身体不会自然产生它。您主要可以从富含脂肪的鱼中获取它，或者 Ethical Nutrients 的高品质保健品。

Omega-3 的好处

如前所述，每天食用 Omega-3 有多种好处和潜在好处。虽然需要更多的研究来证明其中一些好处，但每天服用 Omega-3 补充剂或食用 Omega-3 仍然没有坏处。

可能有助于对抗抑郁和焦虑

Omega-3 的首要好处之一是它可以帮助对抗抑郁症。一些研究表明，摄入推荐量脂肪酸的人患抑郁症的可能性较小。

除此之外，其他研究表明，患有抑郁症的人可以通过增加每日 Omega-3 摄入量来改善情绪。

眼睛健康

DHA 是 Omega-3 的一种，是视网膜结构的一部分。当您没有获得足够的 DHA 时，可能会出现视力问题。研究还表明，摄入足够的 Omega-3 可以阻止或减缓黄斑变性，黄斑变性是造成永久性眼睛损伤的主要原因之一。

怀孕期间的大脑健康

Omega-3 是婴儿大脑发育最重要的因素之一。在怀孕期间以及孩子出生后摄入足够的 Omega-3 还有更多好处。

这些好处包括改善认知发展、更好的沟通和社交技能、更少的行为问题以及降低发育迟缓的风险。因此，它也应该成为孩子出生后饮食的一部分。

心脏病

心脏病和中风是全世界死亡的两大主要原因。几十年前，科学家发现吃鱼的社区心脏病发作和中风的几率较低，总体上心脏病的几率也较低。

此后，越来越多的研究得出结论，Omega-3可以极大地改善心脏健康，有些研究甚至表明Omega-3可以降低胆固醇，进一步改善心脏健康。

炎

炎症是对疾病或损伤的自然反应，然而，炎症可能持续存在，并随着时间的推移变得更加严重。长期炎症会导致从心脏病到癌症等各种疾病。

Omega-3 已被证明可以减缓甚至阻止导致炎症的化学物质和分子的释放，许多研究表明补充 Omega-3 与减轻炎症之间存在直接联系。

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如何获取更多 Omega-3

Omega-3 的来源有多种，但最好的来源通常是多脂鱼类。如果您不喜欢吃鱼，Omega-3 补充剂也能完美满足您的需求。

鲭鱼

鲭鱼无疑是 Omega-3 的最佳来源。这种小而多脂的鱼每份含有近 5,000 毫克的 Omega-3。鲭鱼也很容易准备，而且吃起来很美味。然而，它可能并不适合所有人，因为它可能有更多的“鱼腥味”。

三文鱼

与鲭鱼相比，三文鱼的 Omega-3 含量只有一半左右，但它通常是首选，因为它更容易准备，而且许多人发现它吃起来更美味。无论是寿司还是烤三文鱼，对于那些不喜欢鱼或不喜欢鲭鱼“鱼腥味”的人来说，它都是更好的选择。

鱼肝油

鱼肝油是 Omega-3 以及维生素 D 和 A 的绝佳来源，但对许多人来说，它的口感可能非常不愉快。然而，您不需要一汤匙鱼肝油本身，因为您可以获得片剂形式的鱼肝油。

沙丁鱼和凤尾鱼

沙丁鱼和凤尾鱼都是获取更多 Omega-3 的绝佳方法。虽然沙丁鱼比凤尾鱼含有更多的 omega-3，但两者都可以很容易地以多种形式制备和食用，如果您不喜欢这种味道，它们也可以隐藏在不同的食物中。当切成小块时，两者都会增加更多的咸味而不是鱼味，并且可以在您不注意的情况下添加到从沙拉到披萨的所有食物中。