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本周,人们再次呼吁澳大利亚政府实施一系列旨在改善饮食习惯的措施。这些措施包括限制垃圾食品广告、改进食品标签以及对含糖饮料征税。
这次的建议来自 议会调查 澳大利亚糖尿病研究。该研究的最终报告于周三提交议会,由 议会委员会 其成员来自各个政治派别。
发布此 报告 可能表明澳大利亚最终将实施公共卫生专家一直倡导的循证健康饮食政策 推荐 多年。
但我们知道澳大利亚政府历来 不愿意 推出受到强大食品行业反对的政策。问题是现任政府是否会将澳大利亚人的健康置于销售不健康食品的公司的利润之上。
澳大利亚的糖尿病
糖尿病是美国增长最快的慢性疾病之一,每年有超过 130万人受影响。 预测 这表明,未来几十年被诊断患有这种疾病的澳大利亚人数将迅速增加。
2 型糖尿病占糖尿病病例的绝大部分。这种疾病在很大程度上是可以预防的, 肥胖 是最主要的危险因素之一。
这份最新报告明确指出,我们需要紧急关注肥胖预防,以减轻糖尿病负担。2 型糖尿病和肥胖给澳大利亚经济造成了损失 数十亿美元 每年都高度重视预防解决方案 成本效益。
这意味着用于预防肥胖和糖尿病的资金将 拯救政府 巨额的医疗费用。预防也是至关重要的,这样才能避免我们的医疗系统在未来不堪重负。
该报告有何建议?
这 报告 提出了23条应对糖尿病和肥胖症的建议。其中包括:
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限制向儿童推销不健康食品,包括在电视和网络上推销
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改进食品标签,让人们更容易了解产品中添加的糖含量
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对含糖饮料征税,即含糖量较高的产品要征收更高的税率(通常称为糖税)。
这些关键建议与一系列优先建议相呼应 肥胖预防报告 在过去十年里。 有力的证据 它们很可能会起作用。
限制不健康食品营销
委员会普遍支持政府考虑规范针对儿童的不健康食品的营销。
公共卫生组织一直 称为 制定全面强制性立法,保护儿童免受不健康食品和相关品牌营销的侵害。
越来越多的国家,包括 智利 和 英国,已立法限制在电视、网络和超市等各种场合进行不健康食品营销。 证据 此类综合政策正在产生积极成效。
奥古斯特·德·黎塞留/Pexels
在澳大利亚,食品行业已经 自愿承诺 减少一些直接针对儿童的不健康食品广告。但这些承诺被广泛认为 无效。
政府目前正在进行 可行性研究 关于限制向儿童推销不健康食品的其他选择。
但任何新政策的有效性都将取决于其全面性。食品公司可能会迅速转变其 营销技巧 以最大限度地发挥其影响力。如果任何新的政府限制措施没有涵盖所有营销渠道(如电视、网络和包装)和技术(包括产品和品牌营销),它们很可能无法充分保护儿童。
食品标签
食品监管机构目前正在考虑 范围 澳大利亚食品标签的改进。
例如,澳大利亚和新西兰的食品部长即将 考虑 强制执行包装正面的健康星级标签制度。
公共卫生组织已经 一贯推荐 强制实施健康星级评定是改善澳大利亚饮食的优先事项。此类变化可能会导致 有意义的改进 确保我们所吃食物的健康。
监管机构也 审查 产品包装上添加糖的标签方式可能会发生变化。委员会建议在产品包装正面添加添加糖标签,这可能会支持这项正在进行的工作。
但澳大利亚食品标签法的修改速度非常缓慢。食品公司 已知 反对和推迟任何可能损害其利润的政策变化。
![一名妇女抱着一名小男孩,浏览超市货架上的商品。](https://images.theconversation.com/files/605065/original/file-20240705-17-to79wb.jpg?ixlib=rb-4.1.0&q=45&auto=format&w=754&fit=clip)
图片来源:BLACKDAY/Shutterstock
含糖饮料税
报告提出的 23 项建议中,含糖饮料税是唯一一项未得到委员会普遍支持的。委员会的四名自由党和国家党成员反对实施这项政策。
作为其理由的一部分,持不同意见的成员 引 食品行业团体提交了反对该措施的意见书。这是自由党长期以来 壁板 与含糖饮料行业合作,反对对其产品征税。
持不同意见的成员不承认 有力证据 含糖饮料税在许多国家都发挥了预期作用。
例如,英国于 2018 年对含糖饮料征税,成功降低了 含糖量 在英国软饮料中和减少 糖的消耗。
持不同意见的委员会成员认为,对含糖饮料征税将损害低收入家庭的利益。但 前澳大利亚模特 研究表明,最弱势的五分之一人口将从这种征税中获得最大的健康益处,并在医疗保健成本上节省最多。
现在发生什么了?
改善人口饮食和预防肥胖需要 全面协调的一揽子计划 政策改革。
在全球范围内,许多面临肥胖症和糖尿病日益流行的国家都开始采取强有力的预防措施。
在澳大利亚,经过多年的无所作为,本周的报告是期待已久的政策变化可能即将到来的最新迹象。
但有意义和有效的政策变革需要政治家们听取公共卫生证据,而不是关注底线的食品公司的抗议。
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#随着糖尿病的发病率不断上升我们不能再忽视这些证据了
2024-07-05 04:10:59