食品召回地图显示美国各州发布致命警告的地方

美国食品和药物管理局(美国食品药品监督管理局)已发出多款食品 回忆 自二月初以来,许多人都是因为对李斯特菌的担忧而引起的。

根据 美国食品药品监督管理局 网站显示,自 2 月初以来,美国几乎所有地区都有 17 种不同的食品因潜在李斯特菌污染而被召回。李斯特菌被 FDA 定义为“一种致病(致病)细菌,可在食品中发现”。潮湿的环境、土壤、水、腐烂的植物和动物,可以在冷藏和其他食品保存措施下生存甚至生长。”

FDA 表示:“当人们食用被单核细胞增生李斯特菌污染的食物时,他们可能会患上一种称为李斯特菌病的疾病。” “李斯特菌病有一系列症状。根据疾病的严重程度,症状可能持续几天到几周。轻微的症状可能包括发烧、肌肉酸痛、恶心、呕吐和腹泻。”

新闻周刊 编制了一张地图,显示哪些州受到了不同 FDA 的影响 回忆 自本月初以来。

这张由《新闻周刊》制作的地图显示,自二月初以来,美国哪些州受到了最近因李斯特菌污染而发生的食品召回的影响。

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2 月 10 日至 12 日,FDA 因担心李斯特菌污染而多次召回产品。 这些召回包括 Rizo-López Foods 和 Fresh Creations Foods 销售的 Chicken Street Taco 餐盒; Save Mart 出售的 Chicken Street Taco 套件; The Perfect Bite Co. 出售的墨西哥风格街头玉米片; 以及 Stater Bros. Markets 出售的 Chicken Street Taco Kits。

在这些召回中,受影响的州包括阿拉巴马州、加利福尼亚州、佛罗里达州、佐治亚州、北卡罗来纳州、田纳西州、内华达州和夏威夷州。

FDA 在 Save Mart 公司的召回中表示:“单核细胞增多性李斯特菌是一种有机体,可对幼儿、体弱者或老年人以及其他免疫系统较弱的人造成严重甚至有时致命的感染。” “李斯特菌感染可能导致孕妇流产和死产。”

2 月 9 日,FDA 因李斯特菌问题宣布召回其他一些产品,其中包括 Taylor Fresh Foods 销售的 Marketside Bacon Ranch Crunch Salad Kit; Braga Fresh 出售的 Marketside 培根牧场脆碎沙拉套件; Fresh & Ready Foods 出售的含有 cotija 奶酪的玉米饼三明治; 新鲜速递萨尔萨舞! Ensalada Kit,Fresh Express 销售的 Marketside Southwest 切碎沙拉套件; 以及艾伯森公司销售的鸡肉炸玉米饼套件和餐食。

受这些不同召回影响的州包括阿拉巴马州、佛罗里达州、佐治亚州、加利福尼亚州、爱达荷州、犹他州、华盛顿州、阿拉斯加州、阿肯色州、科罗拉多州、爱达荷州、路易斯安那州、马萨诸塞州、缅因州、内布拉斯加州、新罕布什尔州、新墨西哥州、俄勒冈州、罗德岛州、南达科他州、德克萨斯州、佛蒙特州和怀俄明州。

2 月 8 日,FDA 宣布召回在全国 Trader Joe’s 商店销售的鸡肉玉米卷饼、香菜沙拉酱、Elote 切碎沙拉套件和西南沙拉,其中含有李斯特菌。

2 月 7 日,FDA 召回了 Rojo 的 Black Bean 6 Layer Dip 2-20oz Club Pack,售价为 好市多 “阿拉巴马州、阿拉斯加州、佛罗里达州、佐治亚州、爱达荷州、密西西比州、蒙大拿州、北卡罗来纳州、俄勒冈州、南卡罗来纳州、田纳西州、华盛顿州和犹他州”的商店。

同样,2 月 1 日,Nam & Son of MD 公司召回了在马里兰州销售的某些一磅袋装豆芽,原因是担心可能受到李斯特菌污染。

召回称:“迄今为止,尚未报告任何疾病。”

总体而言,在可能的李斯特菌污染引起的不同食品召回中,《新闻周刊》的审查发现美国大多数州都受到了影响。

新闻周刊 通过电子邮件联系 FDA 征求意见。

盖蒂生菜细菌培养皿食品召回
生菜与脏培养皿的库存图像。 本月已发生十几起召回事件,其中许多涉及李斯特菌。

文珠鲁/盖蒂图片社