FDA 计划关闭生牛奶供应。请尽快与您的农民分享此消息

韦斯顿·普莱斯基金会对此作出了重要回应 行动警报。

6 月 6 日，FDA 致信所有州公共卫生和农业机构 建议他们需要“共同努力应对奶牛中出现高致病性禽流感 A H5N1（HPAI H5N1）的新情况”。

尽管承认“……我们目前还不知道高致病性禽流感 H5N1 病毒是否可以通过食用受感染奶牛的生牛奶和生牛奶制成的产品传播给人类”，但该机构建议卫生和农业部门“向公众宣传食用生牛奶和生牛奶制品的健康风险”和“[i]在您的州实施监测测试计划，以确定可能从事生产用于州内销售的生牛奶的奶牛群中是否存在高致病性禽流感 H5N1 病毒。FDA 和 USDA 将在抽样和测试方面提供“技术援助”。

他们的动机很明确：“对于允许在州内销售生牛奶的州，应利用监管机构或实施其他适当措施，阻止可能对消费者造成风险的生牛奶的销售。”

从这份备忘录中我们可以推断，生牛奶养殖户将会接待官员，他们想用虚假的检测方法检测他们的牛奶中是否存在不存在的病毒，就像他们对鸡群所做的那样。

幸运的是，一些养鸡户通过坚持要求检查人员填写两份调查问卷，避开了这种检测并防止他们的动物被屠宰。

1. 检查员信息表，以获取访问其农场的人员的姓名和联系信息（如下）。
2. 检查员问卷，要求提供成功分离禽流感病毒的证据、禽流感病毒传染性的证明、将使用的测试类型以及将进行测试的实验室的联系信息（如下）。

显然，没有检查员能够提供表格上要求的信息，而这些信息是农民有权获得的。希望他们离开后就再也不回来了——就像他们对精明的养鸡户所做的那样。

要采取的行动：请与您的生牛奶生产商分享这些表格。 我们希望这些措施能够阻止 FDA 计划关闭生牛奶农场。

您忠诚的，

莎莉·法伦·莫雷尔（Sally Fallon Morell）总裁

韦斯顿·A·普莱斯基金会