Oliver Paterson 如何利用人工智能和三星食品为派对增添趣味 – Samsung Global Newsroom

派对策划可能会带来压力，尤其是在为客人准备美味佳肴时。 三星正在将人工智能注入现代厨房，以改变用户的烹饪方式。

在 1 月 9 日至 12 日于拉斯维加斯举行的 2024 年消费电子展 (CES) 上，三星电子邀请了英国美食影响者（又称 厄尔布里托怪物）展示人工智能如何简化菜单规划、烹饪和分享食物——让主人减少在厨房的时间，并与客人共度更多美好时光。 奥利弗在三星美食应用程序上拥有 40,000 名粉丝，他使用三星智能厨房电器演示了他最喜欢的晚宴菜肴的烹饪。

三星新闻编辑室参加了烹饪秀，了解三星食品如何为厨房烹饪增添新的现代风格。

适合任何饮食或场合的美味食谱

三星食品是一种创新的烹饪体验，利用人工智能的力量提供个性化食谱和饮食建议。 该平台于 2023 年 8 月推出，充当个人烹饪助手，指导用户发现新菜肴、制作定制菜单、管理食材库存以及远程控制烹饪用具。 用户还可以在社交媒体上分享他们最喜欢的食谱，使其成为美食爱好者理想的​​一体化平台。

▲ Oliver 可以使用三星食品的图像搜索功能，根据他手头的食材查看食谱建议。

奥利弗通过浏览三星食品应用程序上的晚宴菜单项目开始了演示。 他利用图像搜索功能，拍下了手头上的食材的照片。 在三星食品推荐的众多食谱中，他选择了搭配芒果Pico de Gallo酱的早餐卷饼。

▲ Oliver 演示了如何使用个性化菜谱功能轻松修改菜谱。

为了确保他的客人可以享用他准备的饭菜，奥利弗使用了 个性化食谱 功能——允许他根据各种饮食限制或膳食偏好修改食谱，包括素食、无麸质、非乳制品等。 奥利弗选择了纯素食谱选项，将普通奶酪换成纯素奶酪，并用豆子代替香肠。 此外，他选择了无麸质替代品，用无麸质玉米饼代替普通玉米饼。 对于所需的额外原料，他通过使用三星食品应用程序轻松购买。

保持食物新鲜，冰箱备货充足

▲ 凭借 AI Vision Inside，配备 AI Family Hub™+ 的 2024 BESPOKE 4 门 Flex™ 冰箱会自动记录存储日期，并为 Oliver 放入冰箱的食材设置有效期。

当奥利弗将他购买的西红柿和洋葱放入冰箱时，内部摄像头会自动拍摄这些食材的照片 – 创建食物库存清单并记录食材的存储日期。 这项创新功能是通过 2024 年 BESPOKE 4 门 Flex™ 冰箱（配备 AI Family Hub™+）的 AI Vision Inside 功能实现的，该冰箱在 2024 年 CES 上首次亮相。

“AI Vision Inside 功能对于那些喜欢烹饪的人来说是一个游戏规则改变者，”奥利弗说。 “这非常方便，因为该功能会在成分即将过期时自动通知您，从而无需手动检查每个产品的过期日期。 它还会根据您冰箱中已有的食材，通过三星食品应用程序向您推荐食谱。”

使用智能电器无缝烹饪

▲ 滑入式灶具配备 7 英寸液晶显示屏，可帮助用户更智能地烹饪。

奥利弗在智能手机上的三星食品应用程序中保存的食谱无缝地出现在滑入式炉灶的屏幕上。 当他按下“开始烹饪”按钮时，食谱的最佳烹饪设置（包括温度和时间）会自动设置并立即传输。 借助 7 英寸液晶屏，奥利弗能够轻松监控食谱和剩余烹饪时间。

▲ 在三星食品的帮助下，奥利弗能够制作出美味的早餐卷饼。

为了分享他的烹饪作品，奥利弗拍了一张完成的墨西哥卷饼的照片，将其上传给三星美食社区帐户上的粉丝，并与他的主持人同伴一起吃了一大口，随后许多观众窃窃私语说他们很乐意也咬一口。 奥利弗强调了三星食品的各种食谱，并热情地向即将举行的聚会推荐该平台。

一位参加活动的人说：“这看起来确实能帮助我整理我的冰箱。 我总是忘记冰箱里有什么。” 另一位与会者说：“那个墨西哥卷饼看起来棒极了。 我应该尝试一下三星食品，看看以后是否可以做到。”

▲ 参观者兴奋地聚集在三星展位，观看奥利弗利用三星食品的创新能力准备餐点。

三星食品和智能电器（例如带有 AI Family Hub™+ 的 2024 BESPOKE 4-Door Flex™ 冰箱）正在通过先进人工智能的力量彻底改变厨房体验。 展望未来，三星计划探索更多方法来增强设备之间的连接，为消费者带来更智能、更便捷的厨房体验。

三星食品荣获 CES 2024 创新奖并成为 CES 2024 的一大亮点，将继续发展并满足用户的需求。 下载该应用程序： 三星食品网。