加拿大召回金针菇,检测发现李斯特菌

由于可能受到单核细胞增生李斯特氏菌污染,联腾生产公司正在从市场上召回 Meta 品牌金针菇。

此次召回是由加拿大食品检验局(CFIA)的测试结果引发的。

据加拿大食品检验局称,召回的产品销往安大略省,也可能销往加拿大其他省份和地区。

召回产品:

截至本次召回发布时,尚未报告与食用该产品相关的疾病。

召回的产品不得食用、使用、销售、提供或分发。

关于李斯特菌感染
被单核细胞增多性李斯特菌污染的食物可能看起来或闻起来没有变质,但仍然可能导致严重的、有时危及生命的感染。 吃过的人都记得 产品和出现李斯特菌感染症状时应寻求医疗并告诉医生可能接触李斯特菌。

此外,任何食用过召回产品的人都应在未来几周内监测自己的症状,因为接触李斯特菌后可能需要长达 70 天的时间才会出现李斯特菌病的症状。

李斯特菌感染的症状包括呕吐、恶心、持续发烧、肌肉疼痛、严重头痛和颈部僵硬。需要进行特定的实验室测试来诊断李斯特菌感染,这种感染可能与其他疾病相似。

孕妇、老人、幼儿以及癌症患者等免疫系统较弱的人尤其面临严重疾病、危及生命的感染、其他并发症和死亡的风险。 虽然受感染的孕妇可能只会出现轻微的流感样症状,但她们的感染可能导致早产、新生儿感染,甚至死产。

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2024-05-23 12:56:26

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