澳大利亚红肉行业的净零目标基于“不可靠”的土地清理数据| 肉类工业

一项独立分析发现，澳大利亚红肉行业所庆祝的温室气体减排数据是基于不可靠的土地清理数据，并且可能是错误的。

在昆士兰州，全国大约 44% 的牛群在吃草， 大部分土地清理工作已经完成，全州土地覆盖和树木研究 (Slats) 记录 森林砍伐速度几乎是其两倍 用于计算红肉行业排放量的国家系统。

在对这两个系统的分析中，前世界自然基金会澳大利亚保护科学家、现任澳大利亚大学兼职高级讲师马丁·泰勒 (Martin Taylor) 昆士兰州，发现国家碳核算系统（NCAS）可能严重少报了该州的森林砍伐情况。

“澳大利亚肉类和畜牧业正在努力减少排放，这是好事，但必须基于可靠的数据，”泰勒说。 “我们不能根据分析表明错误的数据来编造故事。”

MLA 广泛宣传与 2005 年相比排放量减少了 65%。 该行业近 90% 的排放与肉牛的生产和加工有关。

泰勒在 12 月发布的最新报告中分析了 2018-19 和 20219-20 的卫星数据以及 总结 昆士兰州森林砍伐率比 NCAS 报告高出 36-62%。 这些发现还有待同行评审。

泰勒说：“据报道，红肉行业排放量的下降几乎完全是由于国家温室气体核算中报告的森林砍伐减少和再生增加所致。” “因此，如果这些账目不可靠并且少报森林砍伐情况，那么行业的说法就会受到质疑。”

根据 MLA 声明的来源——基于 NCAS 数据的 2022 年 CSIRO 报告——减少森林砍伐意味着该部门管理的土地已成为净碳汇。

该报告发现，2005 年，澳大利亚各地为放牧而开垦的土地排放了 87 兆吨二氧化碳。但到 2020 年，不断增加的森林再生抵消了开垦土地的排放，以及该行业管理的土地（相当于澳大利亚土地面积的一半）总共从大气中封存了一吨二氧化碳。

CSIRO 报告的作者 Brad Ridoutt 博士表示，用于生成该数据的数据具有“巨大的不确定性潜力”，但随着 NCAS 变得更加准确，数据是一致的并进行回顾性更新。

“国家数据不是基于实验室样本，而是基于模型，”他说。

昆士兰科技大学的贝弗利·亨利教授表示，自 2005 年以来该行业排放量的下降主要是由于更严格的环境法的出台和减少了清理日益边缘土地的经济激励措施，而不是任何行业主导的举措。

“当他们公布减排量时，土地利用的变化应该被分开，”亨利说。

如果将土地利用的变化排除在该行业的排放核算之外，那么 2020 年温室气体排放量将比 2005 年水平仅降低 11%； 尽管里杜特的报告发现这主要是由于牲畜数量的减少。

2020年以来，全国肉牛存栏量增加约200万头，恢复到2005年的水平。

20 世纪 90 年代初，Henry 与政府签订合同，协助建设 NCAS 的土地使用排放部分。 后来她在昆士兰板条队工作。

她说，虽然这两个系统的准确性随着时间的推移而提高，但昆士兰州的系统可以更准确地测量树木覆盖率的变化。 不过，她补充说，NCAS系统是基于联合国制定的标准化会计，应该使用。

“如果我们想要获得可信度，那么使用与这些账户一致的数据是适当的，”她说。 “但它在任何位置的准确性是一个不同的问题。”

她说，在行业营销材料中分离土地清理数据可以更准确地了解他们自己的可持续发展努力。

“我认为，出于多种原因，提高生产效率是非常值得的，并且会降低每公斤肉类的排放量，”她说。 “但根据我们现在所知，我不相信该行业有可能实现碳中和。”

上周，MLA 表示，他们自我设定的目标是“不一定是需要满足的东西”，尽管此后它重申了实现这一目标的承诺。

澳大利亚国立大学气候、能源和灾害解决方案研究所所长马克·豪登 (Mark Howden) 表示，2005 年基线是展示温室气体减排的一个方便选择。

“一般来说，2005-07 年左右的时期是土地利用变化造成的排放峰值 [due to land clearing]，“ 他说。 “当排放量达到峰值时，只有一种方法可以走，那就是下降。”

豪顿表示，将土地利用变化纳入排放核算是“合法的”，但这是一次性的减排。

“如果你停止土地清理，那么显然你不能持续利用它来降低排放量，”他说。 “这意味着你必须减少实际排放量。”

MLA 发言人表示，NCAS 数据是公开的、低成本且全国一致的，因此是合适的。

一位发言人表示：“MLA 欢迎对国家数据集进行任何改进，以提高宏观层面的准确性。”

他们表示，MLA“直言不讳地谈到了 [land-use change emissions] 实现迄今为止的大部分净减排量”。

他们表示，自 2017 年以来，红肉行业已花费超过 1.8 亿美元用于研发，重点是减少打嗝牛产生的甲烷排放，该排放量几乎占该行业年排放量的 80%。 但这些技术尚未被证明具有商业可行性。

“封存带来的净排放量并不会因行业对减少甲烷的解决方案和技术的持续投资而减少 [produced by cattle]，”一位发言人说。