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源自美国文化的著名圆形带孔甜甜圈正在法国人的消费习惯中占据一席之地。2023 年,其销售额甚至增长了三倍,营业额达到 2500 万欧元。
“好美味的甜甜圈!” 深受《辛普森一家》系列剧中荷马·辛普森喜爱的圆形甜甜圈正在法国逐渐崭露头角。连锁店不断增多,精品店随处可见,美国巨头 Krispy Kreme 开始流行… 因此,市场继续增长。根据该公司的数据,在 2022 年至 2023 年的一年时间里,其营业额增长了两倍,如今已达到 2500 万欧元 Food Service Vision 的最新数据本周出版。
乃至, “整个市场已经大得多了”这家餐饮咨询和研究公司的总裁兼创始人 François Blouin 指出。2500 万这个数字是 2023 年的数字,因此几乎没有考虑到 2023 年 12 月在巴黎成立的巨头 Krispy Kreme 的销售额。此外,它只包括专门经营甜甜圈的连锁店(Krispy Kreme、Dreams Donuts、Home Donuts、Royal Donuts……),但不包括独立商店……
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2024-06-01 15:13:26