三文鱼配蔬菜和羊乳酪

简单，健康，而且非常美味！

再来一顿平底锅晚餐吗？ 你打赌。 它们简单、快速、美味。 有什么不喜欢的？ 我们的三文鱼配蔬菜和羊乳酪可以成为快速健康膳食的绝佳菜肴！ 由于具有丰富的健康益处，您很难找到比这更饱足和美味的东西了。

健康 原料

三文鱼是 omega-3 脂肪酸的极好来源。 这些脂肪酸对于大脑健康、减少炎症和支持心脏健康至关重要。

这种营养丰富的鱼也是优质蛋白质的重要​​来源。 经常吃鲑鱼等富含蛋白质的食物可以通过增加饱腹感来帮助增强肌肉力量、减轻体重和控制体重。

当然，鲑鱼还富含维生素 D、维生素 B12、硒和钾。 这些营养素在骨骼健康、免疫功能、能量代谢和整体健康方面发挥着至关重要的作用。 有一点很明确——鲑鱼是您饮食的重要组成部分（或者至少应该是！）

但鲑鱼并不是这道菜中唯一的健康成分。 它还富含营养丰富的蔬菜，如芦笋、西兰花和西红柿！ 这些营养丰富的蔬菜是维生素 C、维生素 K、钾、纤维等的极好来源！

当您将所有这些成分结合在一起时，您的身体、思想和味蕾都会感谢您的一顿饭！

如何用蔬菜和羊乳酪制作三文鱼

准备好原料并将烤箱预热至 375 华氏度。 这将确保我们准备做饭时又好又热。

首先，你需要将一些柠檬皮碎放入一个装有橄榄油、盐和胡椒的小碗中。

接下来，将蔬菜切成均匀的块。 将三文鱼和蔬菜放在有边的烤盘上。 将调味混合物轻轻地涂抹在鲑鱼和蔬菜上，使它们均匀地涂上一层。

将平底锅滑入预热好的烤箱，让所有东西不盖盖子烤 15 到 20 分钟。 这使得蔬菜有时间变得嫩脆，三文鱼也有时间完美煮熟。

完成后，撒上一些易碎的羊奶酪，以获得美味的咸味。 享用新鲜出炉的平底锅晚餐！ 就这么简单！

经常问的问题

以下是有关在平底锅上烘烤鲑鱼和蔬菜的一些常见问题。 如果您没有看到您正在寻找的答案，请在评论部分提出您的问题！

我可以在烤盘中添加其他蔬菜吗？

是的，您可以通过在烤盘中添加其他蔬菜（如青椒、西葫芦或洋葱）来定制这款带有蔬菜和羊乳酪的三文鱼食谱。 只要确保将它们切成均匀的大小，这样它们就能与鲑鱼和其他蔬菜均匀地烹饪。 您也可以更换奶酪，尝试用帕尔马干酪代替羊乳酪！

我可以交换这个平底锅食谱中的蛋白质吗？

你一定可以！ 这确实是一个基本公式：蛋白质+调味料+彩色蔬菜+配料=无限可能！ 如果你不喜欢吃鲑鱼，鸡肉是一个不错的选择。 我们建议使用鸡里脊肉或捣碎的鸡胸肉，这样烹饪温度和时间就不会变化太大。 如果您选择使用鸡肉而不是鲑鱼，请确保内部温度达到 165 华氏度。

如何防止蔬菜变得太湿？

为了防止蔬菜受潮，请确保烤盘不要太拥挤。 将它们排列成单层，这样它们就能均匀地烘烤并形成漂亮的焦糖外观。

如何将剩下的三文鱼和蔬菜一起储存？

将剩余的烤三文鱼和蔬菜放入密封容器中，放入冰箱，最多可保存 4 天。 如果你在烤箱中重新加热蔬菜，蔬菜会不会那么湿，但如果你在学校或办公室，微波炉就可以正常工作！

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