专家的新“反节食法”有望通过吃两种食物来减掉你的腰围

减肥 是很多人的共同目标。 对于某些人来说，这是因为想要改变自己的外表，但对于另一些人来说，这实际上对他们的健康至关重要。

实际上， 英国超过四分之一的成年人 被认为是肥胖，而另外 37% 的人被归类为超重。 两者都可能增加您患危险健康并发症的风险，例如 糖尿病, 心脏病 和一个 脂肪肝 除其他外。

因此，找到一种以可持续的方式减肥并保持健康体重的方法比以往任何时候都更加重要。

这正是一组专家所说的他们的发现。 打上了“反饮食”，这种新的减肥方法已经帮助参与者在短短 18 周内减掉了超过两英寸的腰围。

该制度由专家蒂姆·斯佩克特教授和 佐伊健康 团队也致力于帮助人们感觉更好、睡眠更好。

它的不同之处在于，没有任何食物是“禁食”的，用户无需担心卡路里计算。

它旨在帮助人们坚持持久的可持续健康饮食习惯。

然而，这里没有万能的方法，我们会根据粪便样本的结果为参与者提供个性化的计划。

但通常情况下，建议用户避免大量乳制品、加工碳水化合物和酒精。

为了帮助抑制饥饿感，他们被敦促吃高纤维食物以及大量发酵食物以帮助肠道健康。

高纤维食物包括 水果 和 蔬菜、全麦面包、豆类、扁豆和鹰嘴豆。 发酵食品包括酸菜、泡菜和康普茶等。

为了测试该计划的效果，隶属于 ZOE 的伦敦国王学院研究人员进行了一项研究，结果已发表在 自然医学 杂志。

参与这项研究的有 347 名 52 岁肥胖志愿者，他们的平均体重指数 (BMI) 为 34。

他们被分成两组。 其中一组获得了为期 18 周的 ZOE 会员资格，用户可以在家发送测试，包括粪便和血液样本套件，通常花费近 300 英镑。

这些被送到实验室来计算血脂、血糖和肠道微生物组水平。

ZOE 利用这些结果对 120 万种食物进行了从 0 到 100 的评分，为用户提供有关他们的身体对每种食物的反应的个人建议。

该应用程序每月费用为 59.99 英镑，还为他们提供了四个月内的饮食和生活方式建议。

其他志愿者则收到了一份标准的美国人膳食指南传单，并附有视频教程、在线资源和每周签到。

所有志愿者在试验前后都进行了健康检查，包括测量腰围、血压、血糖和胆固醇水平。

18 周后，坚持 ZOE 策略的参与者平均减轻了 4.7% 的体重（4.78 磅或 2.17 公斤），腰围减轻了 6.3 厘米（2.4 英寸）。

相比之下，另一组体重减轻了 2.4%（0.6 磅或 0.3 公斤），腰围减轻了 5.35 厘米。

ZOE 参与者还发现胆固醇下降幅度更大，为 0.4 mmol/L，而胆固醇为 0.1 mmol/L。 他们感觉不那么饥饿的可能性是普通人的两倍，睡眠质量更好的可能性是普通人的四倍。

在这项研究中，研究人员表示：“在我们的多层次个性化方法中，观察到的体重减轻是中等的，低于建议的临床有意义的阈值（百分之五）。

“然而，据报道，这种程度的适度减肥可以改善健康状况。”

据报道 网上邮寄蒂姆·斯佩克特教授评论道：“我们已经证明，那些遵循 ZOE 营养建议的人将会看到他们的整体健康状况得到改善。

“很明显，当前的一些人口建议已经过时，过度关注卡路里和低脂肪食物，而且依从性低，不太可能带来长期益处。

“ZOE 的建议表明，如果更广泛地采用，以完全不同的方式思考食物，强调质量、个性化和肠道健康，可以带来巨大的好处。”