乳制品 – 揭示跛行的代价 – Teagasc

2024 年 4 月 30 日

最近发表在《爱尔兰兽医杂志》上的一篇论文揭示了与爱尔兰奶牛群跛行相关的潜在成本。

这篇论文由 Teagasc 研究官员 Muireann Conneely 和都柏林大学兽医学教授 Eoin Ryan 撰写，讨论了跛行对农场盈利的关键驱动因素的影响。

“跛行是一种代价高昂的疾病，可能是农民利润损失的一个重要来源。 另一个巨大的成本是奶牛本身的福利。 采取措施减少牛群内跛行的发生率将改善奶牛福利并提高农场盈利能力，”康尼利和瑞安解释道。

作者将跛行描述为“任何偏离动物正常行走步态的行为，是许多不同状况的临床症状，而不是其本身的疾病。

“奶牛的绝大多数跛行是由于足部跛行造成的，后腿的外侧爪和前腿的内侧爪最常受到影响，因为它们作为主要的承重爪的重要性。”

花费

该论文强调了跛行的原因（感染性和非感染性）以及其对奶牛养殖系统盈利能力的影响。 作者指出，除了奶牛的福利成本外，与跛行相关的财务成本也很高，包括直接成本和间接成本。

“直接成本包括与跛行直接相关的额外支出，例如额外的农场劳动力、修蹄和兽医治疗的成本、产奶量减少以及由于药物治疗而不得不丢弃牛奶时的停奶成本，而间接成本是由于跛行的副作用而产生的。 其中包括繁殖性能下降和早期扑杀。”

康尼利和瑞安还介绍了跛行对产奶量、繁殖性能和奶牛离开系统的财务影响。 通过简单的计算来估算指趾皮炎、白线病、足底溃疡和腐蹄病的成本——“对爱尔兰个体奶牛来说最重要的疾病”。 数字皮炎、白线病、足底溃疡和腐蹄病/病例/牛的总费用估计分别为 201.14 欧元、226.67 欧元、536.52 欧元和 308.14 欧元。

作者还根据 100 头牛的牛群在三种不同的跛行发生情况下的跛行成本提供了数据。 他们指出，下表中概述的计算可以根据跛行的发生率和确定的病变类型针对每个单独的牛群进行定制。

表 1：每年 100 头牛跛行的牛群成本模型

跛行类型指趾皮炎 费用 (€)白线病 费用 (€)足底溃疡 费用 (€)总费用

低患病率 (%)
5
5
5

单例总成本 201.14 226.67 536.52 100 头牛群的低流行成本 1,005.70 1,133.35 2,682.60 4,821.65

中等患病率 (%)
10
10
8

单例总成本 201.14 226.67 536.52 100 头牛群的中等流行成本 2,011.40 2,266.70 4,292.16 8,570.26

高患病率 (%)
20
20
10

单例总成本 201.14 226.67 536.52 100头牛群高流行成本 4,022.80 4,533.40 5,365.20 14,191.40

访问《爱尔兰兽医杂志》网站以获取全文。

另请阅读：减少爱尔兰奶牛群的跛行