在鲁昂（滨海塞纳河）左岸，更准确地说是在小克维伊，鲁昂 Bio 品牌已有 28 年多的历史，已成为一个标杆。 但这并不能阻止它也受到影响该行业的危机的打击，特别是价格普遍上涨，减少了法国人盘子里有机产品的份额。 “2022 年至 2023 年间，我们的出席率下降了约 20% 至 25%，这使我们的营业额减少了 17% 至 20%，”杂货店老板路易斯·科斯蒂亚 (Luis Costea) 表示。两年半前。
“前任业主警告我，这很复杂，但我们想要一项适合我们生活方式的活动，”这位独立商人继续说道，他在一家大型 DIY 品牌中担任了很长时间的高管，然后全家开始了这次冒险。新冠危机之后。 “和许多人一样，它鼓励我再次赋予我的工作意义。 健康和当地的饮食对我来说至关重要。 这就是我每天为我的四个孩子所做的事情。 我想以实惠的价格向尽可能多的人提供这种饮食，并发布坚持这种饮食的陈词滥调。”
扫一眼货架就足以让自己相信，路易斯·科斯蒂亚只要有机会就会玩邻近卡，他的蔬菜、鸡蛋、汤、面包都是如此……“我们在该地区有玩这种游戏的生产商，谁提供卓越的产品。 我的目标是突出他们。”
然而，即使不计算他们的工作时间，路易斯和他的妻子在年初也发现自己面临着倒闭的风险，特别是由于缺乏足够的现金流来支付他们的开支。 “我们与业主达成协议，但我们必须考虑其他解决方案。” 因此，他们决定通过 Rouen Bio 会员活动，向客户提供价值 59 欧元的年度“特权”会员卡，让客户掏出钱包。
“知道自己想要什么”
这一举措于今年年初推出，并取得了意想不到的成功，因为有近 200 人决定玩这款游戏，以帮助他们的商店度过这一艰难的里程碑。 就像吉纳维芙作为邻居来购物一样。 “你必须知道自己想要什么。 在这里，这是一家本地商店，人性化，产品优质。 如果我们想保护它，而且我们显然有办法，我们就可以做出这一点努力。”
如果这张卡使您能够享受一些优惠，路易斯·科斯特亚（Luis Costea）保证，超过十名订阅此优惠的人不想要它。 “他们告诉我，如果我们帮助你，不是为了获得折扣，而是为了让你继续存在。 真是暖心啊！ »，这位 52 岁的男子微笑着，很高兴看到驱动他的慷慨是那些经常光顾他的杂货店的人所共有的品质。 “我经常在这里说，我把我的客户视为朋友。 他们向我证明我的信念是正确的。”
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#健康饮食和本地化饮食至关重要鲁昂生物杂货店呼吁顾客慷慨解囊而且它确实有效
2024-04-14 01:49:45
