关于禽流感的四个重要问题已得到解答

过去几年，禽流感几乎触及地球的每一个角落。 自2021年以来，疫情至少影响了 320种 来自 21 个不同的目，其中大多数是水鸟。 数千万 家禽 世界上数十个国家的动物要么死于疾病本身，要么死于预防性扑杀。 病毒感染也已 传播给哺乳动物——首次在美国的奶牛中检测到 三月下旬。

尽管如此，美国疾病控制与预防中心 (CDC) 表示， 当前的健康风险 公众感染禽流感的概率仍然很低。但最近关于禽流感的新闻层出不穷，我们联系了禽流感专家，仔细查阅了相关新闻，为您提供四个关键问题的最新答案。

禽流感的历史有多久远？

研究人员自 19世纪末。 美国家禽首次有记录的疫情发生在 1920年代，此后的几十年里，疫情定期爆发。 一百万只鸟死于一场 1968年大流行。 H5N1病毒株近年来在动物中广泛传播，最近在奶牛中检测到， 1996年首次发现 分布于中国南方的家养水禽中。

在过去的几年里，病毒的足迹不断扩大。 “2020年之前，这种病毒主要局限于欧洲、亚洲和非洲，” 米歇尔·威尔在澳大利亚墨尔本大学研究野生鸟类禽流感的人通过电子邮件写道。 她说，从那时起，该病毒至少三次进入北美，并传播到南美洲、亚南极地区和南极洲。

整个21世纪，多种禽流感病毒在全球传播 之间和之间 家禽和野鸟。 威尔说，该病毒最近的传播部分是由于基因调整使其更好地适应了水禽。 “此前，这种病毒高度适应家禽，我们通常没有看到野生鸟类的持续传播，”她在电子邮件中写道。

过去几年，病毒在这些野鸟中肆虐。 2022年10月至2023年11月期间， 超过五十万只鸟 南美洲至少有 82 个物种死亡。 Wille 说，大约 40% 的秘鲁鹈鹕和 17% 的欧洲三明治燕鸥在几个月内死亡，研究人员已经在数百种野生鸟类中发现了这种病毒。

一些研究人员估计 那 数以百万计的野生鸟类 已死于禽流感。 在美国，已检测到 H5N1 超过 9,000 只野生鸟类。 造成36人死亡 秃鹰 2022 年 2 月至 4 月期间，以及 20 濒临灭绝的加州秃鹰 2023 年几周内。在美国农场，超过 9000万只家禽 已有 48 个州因该病毒而死亡或被扑杀，以阻止其传播。 在全球范围内，超过 1.31亿只家禽 仅 2022 年就被扑杀或死亡。

禽流感对哺乳动物有何影响？

过去几年，H5N1 病毒也被发现于 许多 哺乳动物物种。 哺乳动物在食用受感染的鸟类时可能会被感染。 分子病毒学家说，一些突变可能使病毒更好地适应哺乳动物，而死鸟体内的高病毒载量可能导致这些感染 丹尼尔·R·佩雷斯。 他在佐治亚大学研究流感病毒的变化，这些变化使它们能够引起人类疾病。 其他动物的感染也可能发生在生物摄入被野鸟分泌物污染的食物或水后，或者当它们直接接触野鸟时， 诺埃莉亚·席尔瓦·德尔·里奥加州大学戴维斯分校的奶牛健康专家在一封电子邮件中写道。

研究人员发现，在与最近爆发有关的哺乳动物禽流感早期病例之一中 红狐幼崽 2021 年 5 月在荷兰野外感染 H5N1。 2022 年 2 月，在秘鲁的海狮体内检测到H5N1。 在几个月的时间里， 超过5000只海狮死亡。 某水貂养殖场爆发疫情 2022 年 10 月 西班牙 导致该处所有水貂被扑杀——超过 总计 50,000. 在南美洲， 超过 50,000 种哺乳动物 2022 年 10 月至 2023 年 11 月期间，至少有 10 个不同物种的物种死亡。超过 70% 南象海豹幼崽 2023 年繁殖季节高峰期，在阿根廷的海滩上死亡，估计整个栖息地可能有 17,400 只幼崽死亡。

佩雷斯说，研究人员无法明确说明为什么禽流感在动物中传播得如此广泛。 “我不认为我们对这些具有基因片段组合和突变的病毒现在具有比过去感染更多物种的固有能力的分子原因有很好的理解。”

Wille 说，全球有 50 多种野生哺乳动物受到影响。 在美国，2022 年首次在哺乳动物中检测到 H5N1 感染。此后，该病毒感染了 哺乳动物物种范围 全国各地，包括山狮、黑熊、北极熊、宽吻海豚、斑海豹、郊狼、红狐、水貂、水獭、松鼠、浣熊和负鼠。 该病毒似乎不仅仅在鸟类中传播——有证据表明它还在鸟类之间传播。 西班牙的水貂和新英格兰沿海的海豹之间。

随着禽流感传染给牛，喝牛奶安全吗？

3月底，美国农业部（USDA） 宣布 堪萨斯州和德克萨斯州的奶牛病毒检测呈阳性。 “传统上， 甲型流感病毒 不会在奶牛身上复制，所以这是独一无二的，”佩雷斯说。

截至 5 月 13 日，已在 9 个州的 36 个奶牛场中检测到该病毒。 FDA 测试 尚未在乳制品中发现任何活的传染性病毒，这表明巴氏灭菌过程可以灭活病毒，并且巴氏灭菌产品可以安全食用。 FDA 建议人们不要食用未经高温消毒的牛奶。

“我担心我会在货架上购买牛奶吗？ 可能不会，”佩雷斯说。 “但是我应该直接喝奶牛的生奶吗？ 也许这是一个非常糟糕的主意。” 一些州 允许销售原奶。 佩雷斯表示，各州重新考虑这一点并不是一个坏主意。 “并不是因为我说它不安全，而是因为我们不知道它有多安全，”他澄清道。

A 美国农业部最近的报告 发现奶牛疫情始于2023年底，美国农业部已检测到病毒的传播 牛之间 在同一畜群中，从牛到家禽。 “受影响的动物主要通过牛奶传播病毒，”席尔瓦·德尔里奥在电子邮件中写道。 她说，研究人员推测，该病毒可能通过受污染的挤奶设备或挤奶工手套在奶牛之间传播。 或者，牛奶飞溅可能会形成气溶胶，被奶牛吸入或污染饲料、水或其他物体。

作为减缓传播努力的一部分， 美国农业部宣布 4月底，奶牛在跨州运输之前必须进行病毒检测呈阴性，实验室和兽医现在必须向美国农业部报告阳性检测结果。

一些研究人员 已呼吁政府 分享有关病毒如何传播和变化的更多信息。 “我认为在美国政府层面，每个人都在尽可能及时地生成信息方面做他们被要求做的一切事情，甚至更多，”佩雷斯说。

H5N1对人类构成什么威胁？

禽流感病毒分类为 低致病性或高致病性 根据它们对家禽的致命程度，H5N1 被认为具有高致病性。 佩雷斯表示，科学家过去认为高致病性禽流感不会对人类构成风险。 “1997 年情况完全改变了，”他说。 那一年，H5N1在香港从动物传播给人类， 感染 18 人，导致 6 人死亡。 2003年至2024年4月1日期间， 889 例感染、463 例死亡 23 个国家报告了人类感染 H5N1 病毒的情况。 禽流感病毒仅在极少数情况下从一个人传播到密切接触者，从未导致人与人之间持续传播。 CDC。

除H5N1病毒外，其他禽流感病毒株也曾导致人类感染。 美国1人H7N2病毒检测呈阳性 2002年，第二个测试呈阳性 2003年。 检测到 H7N3 两个人在加拿大 2004年，这四例病例均无死亡病例。 但三名H7N9检测呈阳性并死于H7N9 2013年中国。 整个 21 世纪还发生过其他散发性禽流感病例。

仅有的 两个人 美国有一名 H5N1 病毒检测呈阳性——一名 2022 年在科罗拉多州，一名今年早些时候在德克萨斯州，两人都只有轻微症状。 德克萨斯州的人 在奶牛场工作 并报告说眼睛发红是他们唯一的症状。 他们报告说，直接和近距离接触了病牛，这些牛的症状与感染 H5N1 的牛相似。

这 疾病预防控制中心说 H5 病毒在动物和美国的两人中传播，但并未影响该病毒对人类造成的风险，这种风险仍然很低。“没有迹象表明这种病毒比十年前更容易感染人类，”佩雷斯说。席尔瓦·德尔里奥在电子邮件中写道，乳制品工人或牛奶加工厂的工人接触到患病动物或受污染的未经巴氏消毒的牛奶后，偶尔也会感染。这种病毒目前还没有在人与人之间传播，感染人数有限。疾病预防控制中心表示，如果同时有多起 H5N1 病毒在人类中感染或确定在人与人之间传播的报告，就会增加公共卫生风险。

“目前的风险很低，但我们不应该自满，而且我认为我们并没有自满，”佩雷斯说。

席尔瓦·德尔·里奥说，研究人员将继续监测该病毒的基因突变或进一步传播的迹象，这些突变或进一步传播的迹象可能表明该病毒的传播性更强或对人类构成更大的风险。

但佩雷斯称过去几年发生的事件对野生动物来说是“一场大悲剧”。 “我们谈论的是非常脆弱的生态系统，这样的爆发可能会消灭整个物种，”他说。 “从这个意义上说，这是一场灾难。”