实验室培育的宠物肉今年将登陆英国超市

实验室培育的肉 Owen Ensor 和他位于伦敦的初创公司 Meatly 将于今年首次在英国推出。 该产品不是为人类设计的，而是为宠物食品行业设计的——特别是为猫设计的。

虽然食品部尚未正式批准，但预计将在未来三个月内批准。 实验室制造的猫用鸡肉的第一批样品已于上周生产出来。

Ensor 推出新产品的原因是，在人们对工业化养殖以及一些动物所承受的身体和精神状态问题日益担忧的情况下，它将为猫主人提供一种环保的喂养选择。 Meatly 的发明是该公司为宠物喂养创建可持续且合乎道德的解决方案的第一步。

这家初创公司的肉类替代品有一个明确的市场，因为英国的宠物占全国肉类消费量的 20% 多一点。 Meatly 发现这比孩子们吃的肉还要多。

此外，宠物食品领域每年以 7% 的速度持续增长，该行业的价值将在两年内达到 1200 亿英镑。

这些实验室培育的肉将被包装在罐头中，在全国超市的售价约为 1 英镑。 它将包含 150 克产品，相当于一只猫的份量。

有兴趣的顾客将首先能够在 Pets at Home 商店购买 Meatly 的新宠物食品。 这是因为零售商在成为投资者后最初就表达了对该产品的兴趣。

Ensor希望顾客能够尽快购买该产品，他说：“我非常希望我们今年就能发售这款产品。”

Meatly 的最新发明是从鸡蛋中提取细胞，然后使用大桶进行复制。 这与生产酸奶时遵循的过程很接近。

人们已经开始警惕给宠物喂食肉对环境的不利影响，其中包括增加碳足迹活动和向地球大气排放更多温室气体。 这可能会导致 Meatly 的实验室肉很快在英国上架时成为受欢迎的产品。

然而，允许宠物食用无肉饮食和纯素饮食可能会对它们的维生素摄入量产生不利影响。 2021年，宠物食品制造商协会的妮可·佩利强调：“我们建议不含动物产品的纯素饮食由兽医或动物营养师仔细检查。”

BBC 的 Crufts 专家 Scott Miller 博士也反对给宠物提供无肉食品，他认为这样做是主人不必要的选择，狗不应该食用纯素食品，因为它可能“极其危险”。

米勒博士提到，在饮食方面，人类和宠物不应该被同等对待。 他解释说：“狗和猫有更锋利的牙齿来捕食。尽管成为素食主义者对你来说是有道理的，但对于我们的宠物来说，这将是有问题的。”

在其他地方，人们开始呼吁人类食用实验室培育的肉类，加州大学的研究人员一直在剖析曲霉菌的基因，以创造人们可以食用的食物来帮助拯救环境。