在 Pinterest 上分享在一项小鼠研究中，富含鱼油的酮类饮食似乎有助于预防肺癌结节。 图片来源：马塞尔/盖蒂图片社。
- 人们正在研究生酮饮食在预防癌症方面的潜在作用。
- 对小鼠的新研究表明，消耗的脂肪类型可以显着影响与降低癌症风险相关的饮食的有效性。
- 专家建议遵循既定的饮食指南以降低癌症风险。
这 生酮 （酮）饮食是一种非常低碳水化合物、高脂肪的饮食，旨在引发 酮症身体使用脂肪而不是葡萄糖作为能量的代谢状态。
人们已经研究了这种饮食在管理方面的潜在益处 癫痫, 糖尿病和 肥胖。
研究人员还在研究限制碳水化合物在治疗其他慢性疾病方面可能带来的优势，例如 癌症因为它可以抑制癌细胞的生长。
最近的一项研究 不列颠哥伦比亚省癌症 和 BC省儿童医院研究所 位于加拿大不列颠哥伦比亚省，出现在 科学报告提供了可能支持酮饮食的抗癌作用的新证据。
这项在老鼠身上进行的研究强调了选择健康脂肪的重要性，因为酮饮食中消耗的脂肪类型可能会显着影响癌症预防结果。
研究人员评估了七种不同的富含脂肪的酮类饮食对肺发育的影响 结节 在小鼠中，这是由 尼古丁衍生的亚硝胺酮 （NNK）。
他们将这些饮食与标准西方饮食（50% 碳水化合物）和含有 15% 碳水化合物（直链淀粉）的对照饮食的效果进行了比较。 研究中包括的脂肪是西式脂肪（标准酮）， 中链甘油三酯乳脂、棕榈油、橄榄油、玉米油和 鱼油。
目的是确定每种特定的脂肪类型在纳入生酮饮食框架时如何影响癌症预防功效。
注射 NNK 前 2 周和注射后 5 个月，小鼠分别喂食各自的饮食。
该研究评估了关键的健康指标，包括夜间 血糖 水平，血浆 β-羟基丁酸胆固醇， 丙氨酸转氨酶 水平以及肺和肝组织的健康。
此外，该研究还分析了小鼠的 肠道微生物群 通过粪便样本来了解酮类饮食中不同脂肪如何有助于其抗癌作用背后的机制。
研究发现，无论包含何种类型的脂肪，生酮饮食在预防小鼠肺结节方面比西方饮食和 15% 碳水化合物饮食更有效。
西方饮食表现最差，平均每只小鼠有 18 个肺结节。
值得注意的是，与标准酮饮食相比，研究人员发现富含鱼油（富含 omega-3 脂肪酸）的酮饮食在预防 NNK 诱导的肺结节形成方面特别有效。
研究作者认为，特定的增加 omega-3 脂肪酸肺部的 EPA、DPA 和 DHA 在减少肺癌结节形成方面发挥着至关重要的作用，其作用比其他类型的脂肪酸更重要。
然而，由于该研究是在小鼠身上进行的，其对人类的适用性尚不确定，鱼油功效的确切机制还需要进一步研究。
今日医学新闻 与交谈 丹尼尔·兰道博士间皮瘤中心的委员会认证肿瘤学家和血液学家（未参与这项研究）的目的是了解如何使用酮饮食来降低癌症风险。
兰道博士表示，关于生酮饮食作为抗癌饮食的研究仍在进行中，但已经有一些研究表明其益处。
“关于为什么会出现这种情况的一个理论与饮食中糖的限制有关。 虽然人体的每个细胞都需要糖，但众所周知，癌症的生长不成比例地需要糖。 从理论上讲，限制过量的糖可以为癌症预防或癌症治疗带来好处，”他解释道。
基兰·坎贝尔一位未参与这项研究的注册营养师对此表示同意，并指出，通过将人体的主要能量来源从碳水化合物转向脂肪，酮饮食可以通过减少葡萄糖的供应来抑制癌细胞的生长，而肿瘤依赖葡萄糖进行糖酵解过程。
坎贝尔解释说，这种代谢改变也限制了促进细胞生长的胰岛素和胰岛素样生长因子，包括 癌细胞。
“因此，限制饮食中的碳水化合物可以通过使癌细胞缺乏细胞增殖的能量来预防癌症，”她说。
与其他富含脂肪的酮类饮食相比，富含鱼油的酮类饮食在保护小鼠免受 NNK 诱导的肺癌结节方面最有效。
尽管确切的机制尚不清楚，但专家认为鱼油的成功可归因于其增强酮症和调节细胞周期的潜力。
根据 亚历山德拉·菲林格里博士一位未参与这项研究的注册营养师和临床营养医生表示，与其他组相比，添加鱼油的酮类饮食导致小鼠的酮症显着增加。 β-羟基丁酸水平升高和血糖水平降低证明了这一点。
这些影响，再加上减少 脂肪酸合酶（FAS） 表达，可能有助于阻止肺部肿瘤结节的形成。
尽管目前尚不清楚确切的病理生理学，但兰道博士表示，鱼油也已被证明会影响细胞周期停滞并诱导程序性细胞死亡（称为“细胞凋亡”）。 肺癌细胞系。
“因此，可以改变细胞周期生长平衡的补充剂或疗法理论上可以增强对癌症的控制，”他总结道。
尽管生酮饮食在预防癌症方面具有潜在益处，但人们仍担心其对心血管健康的影响。
研究作者强调，虽然富含鱼油的酮类饮食有望成为未来预防肺癌的措施，但在推荐此类饮食干预措施之前，需要彻底评估其对心血管健康的影响。
坎贝尔也持有同样的观点，他指出，在癌症背景下推荐酮和鱼油时，考虑其他健康状况尤为重要。
高脂肪饮食可能会增加血脂水平，包括 极低密度脂蛋白 和 低密度脂蛋白胆固醇这可能对患有癌症的癌症患者有害 心血管疾病她详细阐述道。
“具体来说，在这项研究中，补充鱼油的小鼠发现有益物质增加 高密度脂蛋白胆固醇 水平，但它也增加了 VLDL 和 LDL [bad] 胆固醇水平，”坎贝尔指出。
兰道博士表示，初步研究表明，考虑对高危人群使用生酮饮食有潜在的好处和理由。
然而，Landau 博士、Filingeri 博士和 Campbell 一致认为，在推荐生酮饮食或鱼油预防癌症之前，需要进行更多的人体研究。
相反，为了降低癌症风险，专家建议重点关注天然食品和健康脂肪，包括 omega-3。
坎贝尔还强调了遵守委员会建议的既定指南的重要性 美国癌症协会 为了预防癌症而不是采用生酮饮食，而生酮饮食缺乏足够的证据来实现这一目的。
这些指南强调保持健康的体重、积极的生活方式以及富含水果、蔬菜、全谷物、豆类、坚果和种子的饮食，同时限制精制谷物产品、深加工食品、红肉和加工肉类以及含糖饮料，以及避免饮酒。
这项新研究强调了酮类饮食和 omega-3 脂肪酸（如鱼油）在癌症预防策略中的潜在益处，强调了摄入更健康的脂肪对于获得最佳健康结果的重要性。
Filingeri 博士表示，生酮饮食中消耗的脂肪类型很重要，但通过饮食预防癌症是一个复杂的问题，涉及身体活动、生活方式、遗传倾向等多种因素。
她解释说，为了降低与饮食和生活方式相关的癌症风险，个人应该采取多种促进健康的行为。
菲林格里博士建议在做出任何饮食改变之前与医生或注册营养师讨论生酮饮食。
关于生酮饮食，坎贝尔总结道：
“现在有更好的饮食建议，这些建议更令人满意、更可持续，最重要的是，对于癌症预防更有证据支持 [such as] 以植物为基础 和 地中海 饮食模式。”
2024-03-15 15:50:43
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#富含鱼油的酮类饮食可降低小鼠患肺癌的风险
