周四表示，由于干旱、热浪、火灾、早霜或降雨导致洪水和疾病的影响，世界葡萄酒产量在 2023 年下降了 10%，而消费量下降了 3% 国际葡萄酒组织。
全球葡萄种植者的总产量为 2.37 亿百升，这是自 1961 年以来的最低收成。
意大利的收成尤其受到影响（-23％至 3800 万百升） 在西班牙 （-21％至2800万百升），而法国略有增加（+4％至4800万百升），使法国成为迄今为止世界上领先的葡萄酒生产国。
“极端的环境条件”
OIV 在 11 月份的首次估计中就已经预计产量会下降，但幅度较小（241.7 至 2.466 亿百升之间）。
OIV 主任约翰·巴克 (John Barker) 告诉记者，这种下降是影响北半球和南半球的“极端环境条件”的直接后果。
智利的收成因此下降了 11% 26% 在澳大利亚 南半球三大生产国南非占 10%。 根据 OIV 的初步估计，随着收获结束，该地区的产量到 2024 年将反弹 5%。
消费量处于1996年以来的最低水平
对于爱喝酒的人来说， 去年消费下降 下降了 3%，达到 2.21 亿百升，这是 1996 年以来的最低水平，从而确认了自 2018 年以来的下降趋势（由于与新冠病毒相关的主要限制的取消，2021 年出现了跃升）。
这种趋势在一定程度上与通货膨胀有关，通货膨胀增加了生产成本，从而提高了一瓶或一盒葡萄酒的价格，同时降低了消费者的购买力。 受经济放缓影响，中国的消费也大幅下降（-25%）。
约翰·巴克承认，需求下降也是“由人口和生活方式的变化推动的”。 “但很难准确确定近期消费下降在多大程度上反映了市场的短期或长期情况，”他补充道。 葡萄牙人、意大利人和 按人均计算，法国人是最大的消费者。
智利、南非或法国的葡萄酒出口量下降了 6%，降至 2010 年以来的最低水平，瓶装、立方体或散装葡萄酒的出口量减少。 OIV 表示，一些买家可能被平均出口价格吓退了，平均出口价格升至每升 3.62 欧元，创历史新高，比 2020 年上涨 29%。
用于生产葡萄酒或鲜食葡萄的葡萄树面积连续第三年下降，到 2023 年下降了 0.5%，至 720 万公顷。
全球变暖是该行业的“最大挑战”
在法国，政府 补贴蒸馏和挖掘计划 为应对部分地区生产过剩，下降0.4%。 另一方面，印度的种植面积增加了3%，进入了全球最大葡萄园前10名。
约翰·巴克 (John Barker) 表示，意大利产量下降至 1950 年以来的最低水平，不应导致大量葡萄园被废弃。 他说，中部和南部地区的降雨有利于出现霉菌、冰雹和洪水，这种下降“显然与天气条件有关”，因此通常是暂时的。
今年影响葡萄树的瘟疫各不相同， 气候变化的影响 并非在所有情况下都成立。 例如，意大利的土壤人工化等现象可能加剧了降雨的后果。
尽管如此，“该行业目前面临的最大挑战是气候变化”，它“严重影响了葡萄树，这种常年生长在脆弱地区的植物”，约翰·巴克说。
1714087411
#干旱早霜降雨2023年世界葡萄酒产量下降法国除外
2024-04-25 23:23:30
