平底锅费城鸡| 低碳替代品

以低碳水化合物的方式享受经典的费城风味！

我非常喜欢费城奶酪牛排！ 然而，我很遗憾地说面包卷不再爱我了。 不用担心。 我已经站起来并适应了新的低碳水化合物生活方式。 我有一个简单的方法来制作一个快速、健康的深受喜爱的三明治，只需做一些小小的改变！ 请允许我向您介绍我的平底锅费城鸡肉食谱。

加辣椒还是不加辣椒？ 就是那个问题！

辣椒/不辣椒的争议不断加剧。 费城芝士牛排纯粹主义者坚信，辣椒不是传统三明治的一部分。 我不得不同意他们的观点，尽管我不是土生土长的人，这个地区将经典作品介绍给了世界。 也许我同意只是因为我不喜欢青椒。 话虽如此，这个食谱使用了红辣椒和黄辣椒。 并不是因为它们是传统三明治的一部分，而是因为它增加了流行的颜色、质地和一些额外的营养成分。

必须有 奶酪

现在我们来谈谈奶酪。 我更喜欢在上面淋上奶油奶酪酱，但为了简单起见，这个食谱需要切片奶酪。 我用的是美国产和波伏洛干酪的组合。 如果您有最喜欢的奶酪酱配方，请务必使用它（并在评论部分与我们分享！）

让我们开始烹饪这只平底锅费城鸡

首先，将烤箱预热至 375 华氏度。然后，切片一小颗黄洋葱和一颗中等大小的红辣椒和黄辣椒。 将它们放在有边的平底锅上。

接下来，将两磅鸡胸肉切成薄片，然后将其添加到蔬菜中。 在整个混合物中淋上两汤匙橄榄油，撒上一茶匙大蒜粉、半茶匙洋葱粉、一茶匙盐和第四茶匙黑胡椒粉。 将所有东西搅拌在一起，直到鸡肉和蔬菜均匀地涂上一层。 将其全部均匀地铺在平底锅中，烘烤约 15 分钟，中途混合并重新分布成均匀的层。

从烤箱中取出菲力鸡平底锅，检查是否熟了。 鸡肉的内部温度应达到 165 华氏度，蔬菜应嫩脆且略带焦糖。

在鸡肉和蔬菜上放上奶酪片（或其他选择的奶酪酱），然后将其放回烤箱再烤约 5 分钟。 一旦奶酪融化并起泡，将平底锅从烤箱中取出。 装盘、上菜、享用！

必须尝试（更健康）的费城芝士牛排

晚餐已经准备好了！ 多汁的鸡肉、脆脆的蔬菜和粘糊糊的奶酪的结合使这道烤鸡肉菜肴成为费城风格的简单赢家。 我知道——从技术上讲，这并不是费城风格的改变。 但它确实在脑海中形成了非法的图像。 重点是，食谱只是一个指南。 记下基本概念，然后根据您的喜好进行调整并运行！ 我喜欢听到那些尝试过这些食谱、做出改变并创造出自己杰作的人的来信。 期待你的回信！

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