摩洛哥的 GrubMarket YoLa Fresh 融资 700 万美元，为农民和食品卖家搭建桥梁

非洲和新兴市场的新鲜农产品供应链每天都面临着一系列的挑战。其中包括环境和劳动力问题、物流问题、食品浪费以及供需不同步等。这些不同的问题对利益相关者的影响各不相同：农民难以销售，而零售商难以进行有效的谈判。

一些农业科技初创公司试图通过控制新鲜农产品供应链、绕过中间商、直接连接零售商和农民来解决这些问题；拉丁美洲的 Frubana、中国的美菜和印度的 Waycool 就是几个例子。 YoLa鲜食 就是这样一家初创企业，它从摩洛哥开始，直接将小农户与传统水果蔬菜零售商联系起来。

联合创始人和联合首席执行官 优素福·马穆 和 拉尔比·阿拉维·贝尔希蒂 告诉 >，他们从这些类似的初创公司中汲取灵感，并寻求创始人的建议，于 2023 年初推出 YoLa Fresh。现在，这家总部位于卡萨布兰卡的农业科技初创公司与北非国家 1,000 多家零售商合作，每月的商品交易总额 (GMV) 高达 100 万美元。在推出不到一年的时间里就取得了如此增长，这家农业科技公司在 A 轮前融资中获得了 700 万美元。

这项投资对现阶段的任何非洲初创企业来说都意义重大，对于来自摩洛哥的初创企业来说更是如此。根据 Partech 的数据，去年摩洛哥的风险投资交易总额达到 9300 万美元。 报告. 该国是新兴科技领域的发源地，多年来已完成数轮大规模融资：YC 支持的 B2B 电子商务平台 Chari 和运输管理软件提供商 Freterium 就是其中的代表。与其他公司一样，YoLaFresh 对投资者的吸引力不仅在于解决了新兴市场普遍存在的问题，还在于其创始人的出色背景。

具有在该地区大规模运营经验的创始人

在创办 YoLa Fresh 之前，Belrhiti 和 Youssef 已经在该国的科技界取得了令人印象深刻的成就。Alaoui 在担任 Jumia Morocco 首席执行官之前创立并出售了在线分类广告网站 Avito；Mamou 曾担任 Uber 旗下 Careem 的总经理，并领导过摩洛哥的一家早期孵化器和风险投资公司 212Founders。

“我来自一个农业家庭。因此，对我来说，打造一些有影响力的产品，可以国际化、出口并在不同国家推出，是完全合理的，”Mamou 表示，他解释了为什么在 2022 年底前 Jumia 高管向 Alaoui 提出这个想法后，他加入了创建 YoLa Fresh 的行列。

Alaoui 原本打算兼职创办一家小型农业企业，但他很快意识到摩洛哥分散的农业供应链中存在重大挑战，这一认识促使他着手解决这个问题，而不是继续执行最初的计划。两人与 Mamou 合作，对印度、巴西和马来西亚等国家应对过类似挑战的初创公司进行了广泛研究。在研究了他们的模式并与其他创始人交谈后，他们显然可以利用技术将摩洛哥的新鲜农产品供应链数字化。

“当我们考察摩洛哥市场时，我们发现它的复杂性与其他新兴市场相似，”Alaoui 说道。“小农户约占农业的 80%，传统零售约占分销的 90% 至 95%。很少有人从超市购买新鲜农产品。这里的供应链也非常分散，中间商众多，这正是我们想要解决的问题。”

尽管摩洛哥在该地区规模相对较小，但该国拥有强大的农业部门，为其 GDP 贡献了 15%。此外，该国拥有根深蒂固的本地消费基础，据估计，仅传统贸易部门每年的消费额就达到 50 亿至 60 亿美元。这是一个潜在的市场，与其他非洲国家的情况相似，在这些国家，小农户和传统零售商面临着类似的问题，供应链中涉及多个中间商，通常跨越两到七个步骤。

解决农民和零售商之间的供应链问题

尽管 YoLa Fresh 计划拓展其他市场，但摩洛哥是其首要目标。YoLa Fresh 负责追踪农产品从农场到零售的全过程，通过将农民与零售商和食品服务公司联系起来，希望消除食品供应链中的中间商。这将使零售商能够以更低的价格购买农产品，并确保农民能够快速获得更多利润，从而以最大限度减少浪费的方式同步供需。此外，YoLa Fresh 还利用来自两个利益相关者的数据，让他们了解收成情况并获得融资。

“我们的解决方案为农民提供了便利，他们可以在午夜前下单，第二天（通常是早上 7 点到 9 点）送货，时间仅比当天晚六到七个小时，”Mamou 说道。“我们不仅保证以与批发市场相同的价格提供更优质的农产品，而且我们的日常交易为与金融机构合作后的潜在融资机会铺平了道路。虽然我们的浪费率有所降低，占农作物产量的 25% 到 40%，但我们的浪费率约为 6% 到 7%，我们的目标是到 2026 年将其进一步降低到 3%。”

YoLa Fresh 目前每月向从水果蔬菜卖家到快速消费品夫妻店等客户运送超过 1,200 吨的新鲜农产品。这家农业科技公司声称其客户保留率为 85%，平均每个零售商每周进行四笔交易，这表明客户忠诚度很高，这将有助于该公司在 2024 年底或 2025 年第一季度实现正贡献利润率。