澳大利亚农业领域两个受人尊敬的组织对全国牛群发布了两种截然不同的预测。
国家商品预测机构 ABARES 表示,澳大利亚今年的牛存栏量预计将小幅下降至 2570 万头。
但澳大利亚肉类和畜牧业协会 (MLA) 表示,今年牛群数量将小幅下降至 2,860 万头。
这是对澳大利亚牛群的两个预测——数量相差近 300 万头。
发生了什么?
ABARES 表示,其牛群预测与 MLA 的“完全不同”,“因为 MLA 不使用澳大利亚统计局 (ABS) 的最新牛群数据。相反,他们根据 ABS 数据生成自己的估计。”
MLA 表示,差异是因为 ABARES(和 ABS)不包括营业额低于 40,000 美元的养牛企业,但事实却是如此。
ABARES 执行董事贾里德·格林维尔 (Jared Greenville) 表示,他意识到了这种差异,他的组织正在与 ABS 合作创建一个农业统计工作组,“试图解决一些问题,并就国家统计数据达成共识”。牛群和羊群是。”
“我们对 ABS 的数据充满信心,”他说。
“我认为事实 [on cattle herd size number] 会介于两者之间 [the MLA and ABARES forecast] ……但现在不同的机构都致力于正确地完成这项工作并提出一个估计。”
大小重要吗?
MLA 和 ABARES 历来对牛屠宰量的估计数字相似,但长期以来对牛群规模的预测存在差异。
Consolidated Pastoral Company 首席执行官 Troy Setter 表示,获得准确的牛群数量对该行业非常重要。
“ABARES 和 MLA 的牛数量相差近 300 万头,这让我感到惊讶且无法接受,”他说。
“我们拥有世界领先的可追溯性和动物识别系统……我们有责任准确地了解我们在澳大利亚拥有多少头牛,这对红肉行业的每个人来说,包括我们的客户。”
牲畜分析师西蒙·奎尔蒂 (Simon Quilty) 之前对 MLA 的数字持批评态度 并表示,群体前景之间的巨大差异是向全球市场发出错误信息的一个问题。
“去年对于肉类销售来说是艰难的一年,”奎尔蒂先生说。
“在世界各地的每个市场,我们赚到的钱都在减少 [per kilo], 现在 [MLA] 正在告诉世界我们有更多的肉,所以请坐下来等待。”
奎尔蒂先生认为 MLA 的牛群规模和屠宰率没有意义。
“我认为702万头牛的屠宰量表明牛群规模约为2550万头,而不是2870万头的大牛群规模,”他说。
ABC Landline 就这个话题与其他分析师进行了交谈,其中一些分析师同意奎尔蒂先生的观点,但有人认为,群体实际上可能高于 MLA 的预测。
每个人都同意正确的数字很重要,但显然具有挑战性。
每周五发布来自澳大利亚各地农场和乡村小镇的故事。
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2024-03-09 02:12:14