营养和肌肉痉挛之间有什么联系?

每个星期一,我们都会看到塞内加尔达喀尔 NutrIDEAL Dietetic Cabinet 的营养师 Binetou Cheikh Seck 的营养专栏。 本周,她与我们谈论肌肉痉挛。

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什么是肌肉痉挛?

抽筋是一种不自主的强烈肌肉收缩,非常痛苦,但幸运的是持续时间很短。 它们通常发生在小腿和腿部。

是否有人比其他人更容易出现肌肉痉挛?

高水平或普通运动员:我们都见过马拉松运动员或网球运动员因抽筋而痛苦地翻滚。 老年人和孕妇发生抽筋的风险也高于平均水平。

饮食和抽筋之间显然存在联系,也就是说某些饮食因素可以促进抽筋的发生,是哪些呢?

首先,脱水,或者简单地说,当身体缺水时,是一个臭名昭著的因素,尤其是在高温时期。 容易抽筋的人应该全天小口喝足够的水。 我特别想到老年人,因为他们的口渴感随着年龄的增长而减弱。 我建议他们手边随时准备一瓶水,这样他们就不会忘记喝水。

多少水足以避免抽筋?

平均每天需要 1.5 升水。 但更准确地说:我们喝的水量必须等于我们全天失去的水量。 高温时期,我们出汗会流失更多的水分,所以一定要多喝水。 您可以通过观察尿液的颜色来确定您是否喝了足够的水:尿液应该全天都是清澈的。

运动时,特别是在高温时期,是否需要采取任何特殊的预防措施来保持水分?

绝对地。 在高温时期,特别是如果体育活动必须持续 1 小时 30 分或更长时间,我建议喝等渗饮料,因为水不足以补充我们失去的所有矿物质。 这些都是比较贵的运动饮料,但是你可以在家里用矿泉水、榨橙汁、榨柠檬汁、糖和一点盐来准备。

导致抽筋的另一个因素是缺钙……

钙在正常肌肉收缩机制中起着重要作用。 成人常见的钙缺乏会导致收缩异常。 为了预防这种情况,我们建议每天吃 2 至 3 份乳制品。 对于乳糖不耐症或不喜欢乳制品的人,可以每天用1至2汤匙的猴面包树果粉代替,并经常食用橙子和沙丁鱼。 罐头。

我们继续讨论下一个因素:镁缺乏。

在肌肉收缩方面,镁与钙非常相似。 这种缺乏症很常见,尤其是女性; 因为,我们不仅没有摄入足够的富含镁的食物,如干果(枣子、无花果干)、菠菜、牛油果等,还因为饮食中存在减少镁吸收的因素,如动物脂肪。 我建议这些经常遭受抽筋的人服用海洋镁食品补充剂(每天 1 片)。

过量喝咖啡和/或茶怎么办?

每日饮用量超过 3 杯即视为过量。 事实证明,咖啡和茶会增加肌肉的酸度并引发痉挛。 所以,我建议每天不要超过3杯。

我们发现运动员更容易出现肌肉痉挛,那么久坐的人呢?

那些不仅不运动,而且除了晚上睡觉之外,坐着或躺着的时间多于运动时间的人,显然更容易抽筋,因为他们没有充分锻炼肌肉。 所以,如果你经常抽筋,你不仅要遵循我给出的饮食建议,还要每周进行3次运动,最重要的是减少久坐时间。

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#营养和肌肉痉挛之间有什么联系
2024-01-29 10:00:03

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