越南产量下降推高罗布斯塔咖啡价格

越南最新咖啡作物的生长条件比正常情况过于炎热和干燥，降雨量是过去十年来最低的。 毫不奇怪，该国65万公顷的罗布斯塔种植面积受到影响，出口预计也会受到影响。 据国家咖啡协会称，它们的产量可能会下降 20%。

除了气候的影响之外，农业实践也更加多样化：越南咖啡农正在开发其他作物，如榴莲、鳄梨、 水果或胡椒。 这种发展限制了专门用于咖啡种植的地区的增长。

“出色”的价格

几个月来，供应紧张一直推高价格。 罗布斯塔咖啡的价格已经比一些阿拉比卡咖啡贵了：这种以便宜着称的咖啡现在立即交货的售价每吨超过 4,000 美元，5 月份延迟交货的售价超过每吨 3,500 美元。 对于某些品质的咖啡，现货价格和期货价格之间的差价达到 650 美元，“ 以前几乎从未见过 », 一位交易员透露。

这一增长也是由持续强劲的需求推动的。 供应不再足以满足消费者以及上游制造商的需求。

速溶咖啡需要罗布斯塔

两年前阿拉比卡咖啡价格的上涨导致制造商增加了罗布斯塔咖啡的库存。 今天再次改变成分并不容易，就像由于工业过程的原因很难改变速溶咖啡中罗布斯塔的百分比一样。

夏季到来的巴西收成应该会缓解市场压力。 但该国生产的罗布斯塔的质量比越南生产的罗布斯塔更难销往市场。 因此，市场还可以再存活六个月。非常紧张»，根据我们的一位对话者的说法。 越南下一个秋收季节即将到来可供出口。