酒店和餐厅内的行为

“传统观念认为礼仪等同于燕尾服和盛大晚会，这是一个大错误。我们随时随地都遵守礼仪，在家里、在街上、在商店、在办公室，甚至在度假时，”专家拉迪斯拉夫·什帕切克解释道。

如今，大多数人都喜欢全包式假期，这样他们就不必担心任何事情。但即使是在酒店或酒店餐厅的行为也有自己的规则。没有什么比穿着背心匆忙去吃早餐，把满满一盘食物从宴会桌上拿走，以便还能剩下一些作为早间点心更糟糕的了。

“在餐厅和下榻的酒店吃晚餐时，我们只穿长裤和衬衫或有领子的 T 恤，女士则穿连衣裙、长裤或短裙。短裤和露出腹部的女士 T 恤，当然还有泳衣，不适合在餐厅穿，会引起工作人员和其他客人的不悦，”礼仪专家 Ladislav Špaček 说道，并补充道，白天我们也可以穿着有领子的 T 恤出现在社交场合。Špaček 认为，经典的无领 T 恤只适合在海滩穿。

没人喜欢看到孩子们在餐厅里跑来跑去，挡在服务员的脚下。在大多数情况下，人们会从宴会桌上自己取食物。但即使是舀食物也有其隐患。“在家里，我们会练习使用转移餐具（叉子和勺子插在一起，用于将食物从共用的碗转移到盘子里），这样我们就不会感到尴尬，临时的夹子也不会在宴会桌上发出震耳欲聋的撞击声中散落，”拉迪斯拉夫·什帕切克建议道。同时，他鼓励我们只拿我们能安全带到餐桌上的食物。

对于年幼的孩子，他建议由母亲为他们上菜。“她可以选择半自制的上菜方式：她自己将一大份食物和更多选择放在盘子里，端到桌子上，然后分给家人。如果我们的孩子不爱动，这是避免其他客人和我们自己遭受可能发生的意外事件的最佳方法，”Špaček 补充道。

“只带走我们实际吃掉的食物是一种体贴的做法，我们也教育我们的孩子这样做。盘子里满是食物，离开后桌子上只剩下半满的盘子，这不是我们的好名片，”拉迪斯拉夫·什帕切克指出，并补充说，将食物带出餐厅根本不是好名片。“餐厅在早餐、午餐和晚餐期间提供的食物，即使是自助餐，也只能在餐桌上享用，不允许将任何东西带出餐厅。我们不要让自己陷入尴尬的境地，酒店工作人员不得不在餐厅出口告诉我们这一点，”什帕切克建议道。

和我们国家一样，在国外也有给小费的习惯。通常的费用是百分之十，在一些国家，习惯上是百分之十五。“让我们考虑到，即使我们享受的是‘全包服务’，我们不付任何账单，我们也会给行李搬运工、女佣、服务员小费，”Špaček 建议道。有些国家，尤其是东亚和阿拉伯世界，酒店工作人员没有工资，只有食物和制服，他们唯一的收入和养家糊口的东西就是“小费”。这正是为什么从我们的角度来看，他们如此直截了当地执行这些规定的原因。“每次做完事后给一枚硬币比等到住宿结束时再给一大笔钱要好。因此，每日的奖励会让员工更开心，并反映在他们对我们的行为上。离开时，女佣会把全部“小费”留在房间里的床上，而不是桌子上。女佣属于这里，桌子不属于这里，”Ladislav Špaček 总结道。