雅高集团 (Accor) 的 Maud Bailly 讲述人工智能如何增强豪华酒店体验

莫德·贝利加盟 雅高 2017年担任首席数字官，负责法国酒店公司的信息系统、酒店和宾客系统、数字产品、数据和全球销售。 2020 年底，她成为公司南欧业务的首席执行官，然后于 2023 年 1 月担任四个奢侈品牌的首席执行官：索菲特、索菲特传奇、美憬阁和 Emblems。

今年 2 月，雅高公布了 2023 年第四季度和全年财务业绩，全年 EBITDA 达到创纪录的 10.8 亿美元，较 2022 年增长 49%，收入增长 20% 至 55 亿美元。

Bailly 品牌所在的奢侈品和生活方式部门公布的收入为 24 亿美元，同比增长 22%。

贝利看到了未来更大增长的机会。

在 PhocusWire 工作室的一次对话中 美洲住宿和投资峰会 一月份在洛杉矶，贝利分享了新的客户期望和习惯如何激发人们对豪华酒店行业的更多兴趣。

她说，疫情过后，消费者“希望成为某件事的一部分”，并愿意花更多钱来获得真正有意义的体验。

“我们的客人选择我们的品牌是为了兑现承诺，”她说。

“从您入住我们酒店的那一刻起，它就不是交易，也不是商品。 你不是来睡觉或享受炒鸡蛋的。 你来这里是为了发现一些真实的东西，最好是深入的、扎根于当地的东西，而且每个目的地都会有所不同。”

尽管业内一些人担心人工智能等技术的更多使用可能会破坏酒店体验中的人为因素，但贝利并不认同这些担忧。

她表示，尤其是在奢侈品行业，“数字化是酒店员工与客人建立更紧密、更情感联系的推动者”。

“人工智能 [is] 允许我们将人员、我们的员工从房子后面移走，将他们从对客人没有真正附加价值的繁重任务中解放出来，并将他们替换到他们应该在客人面前的中心位置。 这很有意义，”她说。

“因此，我们正在大力利用技术和人工智能来真正摆脱报告和数据收集的工作，提高我们的预测准确性和个性化，然后让我们的员工真正在他们所属的地方 – 与客人在一起。”

贝利还讨论了通过餐饮、健康和其他体验推动每间可用客房总收入的重要性。 她还解释了为什么“明天的奢侈品必须是可持续的”，以及她的品牌如何采取具体行动来改善其社会和环境影响。

她对当今进入旅游业的年轻女性提出了三点建议。

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