什么是犹太逾越节Pessah?


C'是犹太教最重要的节日之一。 从 4 月 22 日星期一开始,犹太人庆祝逾越节 Pessah,标志着希伯来人离开埃及的结束以及四百多年奴隶制的结束。 逾越节在希伯来语中意为“越过”,今年将持续到 4 月 30 日。在犹太历中,这对应于 5784 年尼桑日 14 日至 21 日。

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“这是《出埃及记》中记载的对自由的庆祝。 […] 法兰西岛自由派犹太社区的拉比宝琳·贝贝 (Pauline Bebe) 向法新社 (法新社) 总结道:“正是从这一刻起,在沙漠中,人们才成为一个国家。”

庆祝一周

以色列的逾越节假期持续 7 天,而居住在国外的犹太人则持续 8 天。 逾越节将于本周一晚上 9:36 准时开始,“Seder”(希伯来语命令)标志着离开埃及。 这是一个非常重要的仪式餐,信徒们在此期间背诵《出埃及记》,并对托盘上的象征性食物进行祈祷。

“不同国家的成分有所不同,但我们系统地发现了三个基本元素,”Pauline Bebe 解释道。 因此,我们发现了无酵面包,以纪念希伯来人在逃亡时携带的面团,而没有时间发酵;苦草(辣根、芹菜、生菜等)让人回想起奴隶制的严酷;还有代表逾越节的骨头牺牲。

一般来说,“逾越节家宴”盘上还盛有象征奴隶流下的眼泪的盐水和代表祭品的煮熟的鸡蛋。宗教与世俗主义研究所

禁止的小麦类食品

逾越节也是进行春季大扫除和彻底清洁房屋以清除所有酵母痕迹的机会,象征着与奴隶制的决裂。 陶器和厨房用具也经过特殊处理,旨在“为逾越节清洁它们”。 如果它们不是专门为逾越节保留的,则必须用火或沸水清洗,回忆道 巴黎主教府

在一周内,犹太人还必须遵守一定数量的措施,特别是禁止食用发酵谷物制成的食品,以纪念匆忙离开埃及。 也禁止拥有它们并从中获利。

另请阅读 赎罪日:关于这个犹太节日您需要了解的一切,其中最重要的是由于许多食物中都禁止使用酵母,因此有专门为整个逾越节假期设计的菜肴和菜肴。



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#什么是犹太逾越节Pessah
2024-04-22 08:01:00

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