如何保持血糖不高？避免这 10 种食物和饮料

记者：Barratut Taqiyyah Rafie | 编辑：Barratut Taqiyyah Rafie

KONTAN.CO.ID – 雅加达。糖尿病是一种因高血糖而引发的慢性疾病。糖尿病在全世界成人和儿童中已达到流行程度。

不受控制的糖尿病会带来许多严重后果，包括心脏病、肾病、失明和其他并发症。

重要的是，吃某些食物会增加血糖和胰岛素水平并增加炎症，从而增加患病的风险。

本文列出了糖尿病或糖尿病前期患者应避免的 11 种食物和饮料，以控制血糖水平。

为什么碳水化合物的摄入对糖尿病患者很重要？

碳水化合物、蛋白质和脂肪是给身体提供能量的常量营养素。

在这些食物所含的物质中，碳水化合物对血糖的影响是最大的。这是因为它们会分解成糖或葡萄糖，并被吸收到血液中。

另请阅读：除了胸痛，这里还有心脏病的症状列表

碳水化合物包括淀粉、糖和纤维。然而，纤维不会被消化，而是像其他碳水化合物一样被身体吸收，所以它不会增加你的血糖。

从一份食物的总碳水化合物中减去纤维，即可得到可消化或净碳水化合物含量。例如，如果一杯混合蔬菜含有 10 克碳水化合物和 4 克纤维，则净碳水化合物含量为 6 克。

当糖尿病患者一次性摄入过多的碳水化合物时，他们的血糖水平会升至危险的高水平。

随着时间的推移，高血糖会损害身体的神经和血管，从而导致心脏病、肾脏病和其他严重的健康问题。

保持低碳水化合物的摄入量有助于防止血糖飙升并大大降低糖尿病并发症的风险。

另请阅读：散步可以减肥，你多久散步一次？