由于行业感受到全球葡萄酒供应过剩的痛苦，葡萄种植者开始转向意大利利基品种

这个年份的低葡萄价格促使许多 Riverina 种植者砍掉葡萄树，但 Peter Valeri 正在采取更积极的方法，种植与其意大利传统相关的葡萄。

Valeri 先生的祖父母 Anna 和 Pietro Valeri 在 20 世纪 50 年代移居到新南威尔士州南部的格里菲斯地区，并在那里建立了一个葡萄园。

两年前，在寻找更适合该地区气候的酿酒葡萄品种时，瓦莱里先生转向了蒙特普尔恰诺和佩科里诺。

“我们还有一些其他意大利品种，适合温暖地区，但也有潜力在市场上脱颖而出。”

维蒙蒂诺 (Vermentino)、菲亚诺 (Fiano) 和黑达沃拉 (Nero d’Avola) 也已种植，目前新品种约占葡萄园面积的三分之一。

利基品种吸引溢价

河滨地区的葡萄酒行业首当其冲地受到全球供应过剩、需求疲软以及三年来的影响。 中国市场的排除，直到周四才解除。

本年份一些红葡萄品种的价格已跌至每吨 150 美元，而代表种植者的机构 估计有些人每公顷损失 2,000 美元。

这种情况促使许多种植者移除葡萄藤，有些种植者将整个葡萄园移出以种植其他作物。

你可能从酒瓶店里认出的名字是设拉子（Shiraz）、梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon），它们占了里维纳（Riverina）红酒产量的 70% 以上，而这些葡萄品种的价格跌幅最大。

瓦莱里家族已经看到了葡萄园中传统品种受到的影响，但本年份的一些葡萄无法找到市场。

瓦莱里先生说：“我们还进行了一些设拉子和梅洛的商业种植，我们正在努力在财务上保持这些种植的可持续性。”

瓦莱里先生希望他种植的新品种能够卖个好价钱，因为它们并不常见。

例如，去年 Riverina 只收获了 59 吨蒙特普尔恰诺 (Montepulciano)，而设拉子 (Shiraz) 的产量为 30,000 吨。

葡萄园到装瓶

瓦莱里先生拥有酿酒背景，并制定了一个雄心勃勃的计划，即酿造自己的葡萄酒，为产品增加更多价值。

“希望这是一种更好地控制整个产品并从那里建立品牌的方法，”他说。

“这是一个竞争如此激烈的市场，这么多的地区都出产优质葡萄酒，要在澳大利亚其他地区脱颖而出是一个相当大的挑战，但我认为有了这些品种，我们已经拥有实现这一目标所需的一切。”

今年他亲手采摘了一些葡萄来测试这个概念。

“我已经看到这些品种在该地区表现良好，我不是第一个种植它们的人，当地的酿酒厂正在用它们做一些非常伟大的事情，”他说。

葡萄园也是按照有机原则建立的，家族正在努力获得认证。

“这对我们来说是理所当然的，因为气候非常适合有机生产。我们很少遇到导致葡萄种植困难的恶劣天气事件，”他说。

“我们认为走有机道路确实有好处，并将其视为向前发展的可持续选择。”