多囊卵巢综合症或 PCOS 是一种影响荷尔蒙失调的疾病 女性导致各种症状，如月经不规律、体重增加和 不孕症。 早期诊断和治疗对于预防长期并发症（包括 2 型糖尿病和子宫内膜癌）至关重要。
健身和营养科学家兼 Food Darzee 联合创始人 Siddhant Bhargava 博士在接受 HT Lifestyle 采访时表示：“饮食在胰岛素调节和控制其他 PCOS 症状方面发挥着关键作用。 由全谷物、水果、蔬菜、坚果和种子组成的均衡饮食至关重要。 应尽可能避免精制碳水化合物和含糖食物。 理想的多囊卵巢综合症饮食包括低血糖指数的复合碳水化合物。”
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他透露，“应该定期食用全麦、小米、新鲜水果和富含纤维的食物，如坚果、沙拉和蔬菜。 这些食物组可确保缓慢的糖吸收，防止血糖和胰岛素水平突然升高。 低脂牛奶、鱼和鸡蛋等来源的蛋白质可以让身体保持饱腹感，并降低膳食的血糖指数。 应优先考虑橄榄油、鳄梨和坚果等健康脂肪，而不是过量的黄油和奶油。 身体从时令水果、蔬菜、坚果和种子中吸收的维生素和矿物质是整体健康的催化剂。”
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据他介绍，对患有多囊卵巢综合症症状的人有益的特定食物包括：
- 全谷物 – 每日、jowar、bajra
- 豆类 – chana dal、moong dal
- 瘦肉蛋白——鸡肉、鱼
- 高纤维蔬菜 – 菠菜、冰毒、西兰花
- 水果 – 苹果、浆果
- 香料——丁香、肉桂
- 坚果——杏仁、亚麻籽
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Siddhant Bhargava 博士警告说：“必须避免某些精制和加工食品，如油炸食品、糖果、淀粉类蔬菜、加工果汁和红肉。 这些物品会加剧胰岛素抵抗，阻碍体重管理，并加剧荷尔蒙失衡。 富含天然食品的健康饮食有助于控制多囊卵巢综合症的症状，从而控制体重并预防相关并发症。 必须通过调整份量并做出明智的选择来取得平衡，以应对多囊卵巢综合症的挑战。”
产科医生、妇科医生和不孕不育专家顾问 Mridula Raghav 博士利用她的专业知识解释了食物选择在控制 PCOS 症状中的作用，并表示：“我们都知道 PCOS 更常见于肥胖或超重的女性。 这导致人们认为饮食或脂肪组织可能是主要原因。 根据教条理论——肠道微生物群失调，摄入不良饮食会导致细菌中的不良分子进入血液，从而引起体内炎症，最终导致胰岛素抵抗。 胰岛素抵抗会导致雄性激素或雄激素的分泌，从而导致多囊卵巢综合症的症状，如月经不调、痤疮、脱发等。保持均衡饮食可以减轻体内这种慢性炎症的状态，这种炎症现在被认为是多囊卵巢综合症的根本原因之一。”
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在谈到限制加工食品、精制糖和咖啡因对多囊卵巢综合症的好处时，她说：“饱和脂肪和精制糖含量高的食物有利于肠道内有害细菌的生长，同时减少有益肠道细菌的数量。”就像乳酸菌一样，它会导致体内慢性炎症的整个尖叫。 高饱和脂肪/低纤维饮食本身会增加肠道通透性，导致有害细菌中的物质转移，从而引发炎症。 人类肠道是数百万细菌的家园。 当婴儿出生时，肠道是无菌的，很快细菌就开始在肠道中定殖，这些细菌最初来自母亲的产道，然后随着我们的成长，进入外部环境和食物。 因此，您也必须正确喂养正在成长的孩子，以避免像多囊卵巢综合症这样的疾病，这种疾病现在甚至在很小的女孩中也出现了。”
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Mridula Raghav 博士总结道，保持水分充足有助于控制多囊卵巢综合症症状和整体健康，“人体主要是由水组成的。 它是我们体内一切正常运作所必需的。 保持水分可以帮助我们更好地消化所吃的食物。 4/5 的食物是控制 PCOS 症状的最佳选择。 高纤维饮食 – 水果和绿叶蔬菜，橄榄油代替黄油或植物油，豆类和其他豆类代替红肉，全谷物如小麦和大麦，整个水果作为甜点。 避免使用任何烘焙产品、namkeen、饼干或 maida，因为它们是精制面粉或酒精。”
2024-02-22 14:22:56
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