印第安人应该留意冰箱中可能被李斯特菌污染的乳制品和沙拉套件。
全国范围内召回含有奶酪的商品，导致主要杂货连锁店的几种产品下架。
本周，受影响的产品清单继续增加，沃尔玛、好市多、Trader Joe's 和 Whole Foods 等商店出售的沙拉套装和炸玉米饼套装已被下架。 以下是我们对此的了解。
哪家公司因可能受李斯特菌污染而召回产品？
上星期， 里索-洛佩斯食品公司 加利福尼亚州莫德斯托市召回了数十种乳制品，其中包括 Queso Fresco 和 Cotija 奶酪，因为存在单核细胞增生李斯特菌污染的风险。
哪些商店受到影响？
简而言之？ 很多。 该公司在一份声明中表示，这些召回的产品包括奶酪、油脂、酸奶和酸奶油，以 365 Whole Foods Market、Don Francisco 和 Tio Francisco 等品牌在全国范围内销售。 新闻稿。 最初受影响产品的商店包括 哈里斯·提特 和 全食超市。
美国农业部向 Costco、Trader Joe's 等公司发布了额外的健康通知。
美国农业部和 美国食品和药物管理局 周四发布通知，将因含有 Rizo-López Foods 生产的奶酪而召回的产品清单增加到五打以上，其中包括黑豆酱和 Costco 和 Trader Joe’s 销售的其他产品，以及 Amazon Kitchen 品牌的墨西哥卷饼。
然后周五晚和周六 美国食品药品监督管理局 发布了另外 10 家食品公司的通知，这些公司在 Albertson's、Carrs-Safeway、Costco、Eagle、Safeway 和 Walmart 等商店销售各种都乐品牌沙拉和炸玉米饼套件。
家庭厨师通知顾客可能受到污染的奶酪
家庭厨师还通过电子邮件通知送货顾客，其中几份餐食（其中包括白切达香蒜酱通心粉和奶酪以及樱桃墨西哥辣椒牛腩玉米饼）可能没有菜肴所需的奶酪，并建议他们丢弃其中一种特定餐包中的奶酪。配上奶酪。
印第安纳州出售的食品是否可能受到李斯特菌污染？
是的。 都乐新鲜蔬菜公司 召回了在印第安纳州地点出售的以下商品，其“最佳使用日期”范围为2024年2月3日至2024年2月21日：
- 都乐牛油果牧场切碎套件
- 都乐牛油果牧场排骨套件
- 都乐高级套装西南沙拉
- 都乐卡真牧场切碎套件
- 都乐高级套装无尽夏日
- 都乐至尊套装西南沙拉
- 总统精选西南沙拉套件
- Marketside 切碎沙拉套件培根牧场脆饼
这些产品与 Rizo-López Foods 召回的奶酪在同一生产线上加工，并销往其他州，包括阿拉巴马州、加利福尼亚州、康涅狄格州、佛罗里达州、佐治亚州、肯塔基州、路易斯安那州、马萨诸塞州、马里兰州、密歇根州、明尼苏达州、密苏里州、密西西比州、北卡罗来纳州。卡罗来纳州、内华达州、纽约州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳州、田纳西州、犹他州、弗吉尼亚州、华盛顿州和威斯康星州。
这些沙拉还销往加拿大以下省份：艾伯塔省、不列颠哥伦比亚省、新不伦瑞克省、安大略省和魁北克省。
哎哟：商人乔出售的食品可能含有岩石。 美国农业部表示，如果你买了这个，就把它扔掉
还有哪些食品因存在李斯特菌风险而被召回？
这些公司对含有 Rizo-López Food 提供的奶酪或可能因召回的奶酪产品造成交叉污染的产品进行了召回：
- 艾伯森公司 回忆起 即食鸡肉街炸玉米饼, 即食鸡肉街炸玉米饼餐包、Chicken Mini Street Taco Meal Kit、Chicken Asada Street Taco Meal 和 Ready Meals Asada Street Taco Meal（所有销售截止日期截至 2024 年 2 月 10 日），其中含有 Rizo-López Foods 提供的召回奶酪成分，以及在商店出售，包括 Albertsons、Carrs-Safeway、Eagle、Lucky、Pavilions、Randalls、Safeway、Shaw's、Star Market、Tom Thumb 和 Vons 阿拉巴马州、亚利桑那州、阿肯色州、加利福尼亚州、科罗拉多州、爱达荷州、路易斯安那州、缅因州、马萨诸塞州、蒙大拿州、内华达州、新罕布什尔州、新墨西哥州、北达科他州、俄勒冈州、罗德岛州、南达科他州、德克萨斯州、犹他州、佛蒙特州、华盛顿州和怀俄明州。
- 布拉加新鲜 正在召回有限数量的 Marketside 培根牧场脆碎沙拉套件 含有召回奶酪（最佳使用日期为2024年1月20日至2024年2月19日），并分发给加利福尼亚州和内华达州的有限数量的沃尔玛商店。
- BrightFarms, Inc. 召回 西南 Chipotle 沙拉套件套件中含有 Rizo-López Foods 的 Cotija 奶酪（最佳保质期为 2023 年 12 月 31 日至 2024 年 2 月 22 日），出售给特拉华州、马里兰州、缅因州、新罕布什尔州、新泽西州和纽约州的零售商、北卡罗来纳州、宾夕法尼亚州、佛蒙特州和华盛顿特区
- 生鲜快递召回 Marketside 西南切碎套件 （使用期限为2024年1月14日至2024年1月17日，调味品包使用期限为2024年3月3日），在阿拉巴马州、佛罗里达州和佐治亚州的零售商处出售； 和 新鲜速递酱！ 沙拉 沙拉套装 （使用期限为2024年1月6日至2024年1月8日、2024年1月21日至2024年2月20日，调味包使用期限为2024年2月28日至2024年4月4日） ，在加利福尼亚州、爱达荷州、犹他州和华盛顿州的零售商处出售，因为这两家州都有含有召回奶酪的调味品包。
- 新鲜及即食食品 Rizo-López Foods 召回科蒂亚奶酪，导致四种三明治： 新鲜现成的火腿托尔塔三明治, 新鲜现成的鸡肉玉米饼三明治, Telera 卷上的小枝和芽火腿托尔塔三明治, Telera 卷上的 Jack & Olive 火腿 Torta 三明治，全部于 2024 年 1 月 21 日至 2024 年 2 月 6 日期间发行，并在亚利桑那州、加利福尼亚州、内华达州和犹他州独家销售。
- Ready Pac Foods, Inc. 被召回 Marketside 西南切碎套件 （使用日期为2023年12月27日至2024年1月1日）和 Marketside 培根牧场紧缩套件 （使用日期2024年2月3日至2024年2月19日）出售给 沃尔玛 亚利桑那州、加利福尼亚州、科罗拉多州、康涅狄格州、特拉华州、夏威夷州、马萨诸塞州、马里兰州、蒙大拿州、新罕布什尔州、新泽西州、新墨西哥州、纽约州、宾夕法尼亚州、罗德岛州、南达科他州、德克萨斯州、佛蒙特州和怀俄明州的商店； Ready Pac Bistro 新鲜墨西哥切碎套装 （使用期限为2024年1月1日至2024年2月18日）出售给亚利桑那州和加利福尼亚州的WinCo商店； 和 Ready Pac Bistro Queso 脆沙拉套件 （保质期为2024年1月1日至2024年2月18日），全部含有召回的奶酪，销往加利福尼亚州、夏威夷州和内华达州的好市多商店。
- 州桥s。 市场 正在召回 768 辆 鸡肉街炸玉米饼套件 （所有售完日期截至 2024 年 2 月 10 日（含）），因为套件的克丽玛杯中含有召回的奶酪成分； 这些套件完全可以购买 斯塔特兄弟市场 在加利福尼亚。
- Save Mart 公司 召回了所有批号和日期代码 鸡肉街炸玉米饼套件 出售于 Save Mart、Lucky 和 Lucky 加州商店 服务熟食店，因为它们包括一杯含有 Rizo-López Foods 生产和召回的 cotija 奶酪的 Crema 酱； 这些套件在加利福尼亚州和内华达州的商店出售。
- 泰勒新鲜食品 正在自愿回忆 Marketside 培根牧场脆沙拉套装作为 Rizo-López Foods 扩大召回的一部分，这些产品是用含有奶酪的配料包制成的（所有产品的最佳使用日期均在 2024 年 2 月 21 日或之前），并在 沃尔玛 阿拉巴马州、阿肯色州、科罗拉多州、康涅狄格州、爱荷华州、堪萨斯州、肯塔基州、路易斯安那州、马里兰州、明尼苏达州、密西西比州、密苏里州、蒙大拿州、内布拉斯加州、纽约州、北卡罗来纳州、北达科他州、俄克拉荷马州、宾夕法尼亚州、南达科他州、田纳西州、德克萨斯州的商店，弗吉尼亚州、西弗吉尼亚州、怀俄明州、华盛顿特区
如果您接触李斯特菌，会发生什么？
你可以得到 李斯特菌病是一种感染，是通过食用被单核细胞增生李斯特菌（一种细菌）污染的食物而引起的。 2023年11月，FDA发布了 桃子、李子和油桃的回忆 由于担心李斯特菌污染，Albertsons、Aldi、Publix、Sam's Club 和 Walmart 等商店均有出售。
大多数感染者不会病情严重，但最易受影响的人群可能会出现严重感染，包括孕妇及其新生儿、65 岁或以上的成年人以及免疫系统较弱的人， 据CDC称 。
接触李斯特菌有哪些症状？
症状可能在您食用受污染食物的同一天出现，但更有可能在食用后两周内出现，最迟可能在 10 周后出现， 根据 FDA。 对于病情较轻的人来说，这些症状可能包括发烧、肌肉酸痛、恶心、疲劳、呕吐和腹泻。
严重感染可能导致头痛、颈部僵硬、意识混乱、失去平衡和抽搐。 如果您出现这些或其他症状，请联系您的医疗保健提供者。
FDA 或 CDC 是否正在调查李斯特菌疫情？
是的; 最近召回的产品与一项跨州、多年的调查有关，调查涉及 2021 年和 2017 年与 Rizo-López Foods 相关的李斯特菌爆发，病例可追溯到 2014 年。
FDA 和 疾病控制和感染中心 夏威夷州卫生部于 2024 年 1 月报告称，发现 Rizo-López Foods 生产的 Rizo Bros Aged Cotija 样本中单核细胞增多性李斯特菌呈阳性，之后再次开始调查。
有人生病或死亡吗？
CDC 表示，每年约有 1,600 人因李斯特菌病患病，260 人死亡。 最新的疫情已在 11 个州（亚利桑那州、加利福尼亚州、科罗拉多州、佛罗里达州、佐治亚州、内华达州、北卡罗来纳州、俄勒冈州、田纳西州、德克萨斯州和华盛顿州）造成 26 人患病、2 人死亡、23 人住院治疗， 疾病预防控制中心表示。
这些 疾病可以追溯到2014年CDC 表示，最近一例病例发生在 2023 年 12 月。CDC 告诉《今日美国》，2017 年加利福尼亚州报告了 1 例死亡，2020 年德克萨斯州报告了另一例死亡。
如果我购买了因李斯特菌风险而被召回的奶酪产品怎么办？
检查您的冰箱和冰柜是否有任何召回产品并将其扔掉。 不要吃它们。 如果您冷冻了没有原包装的产品，并且无法判断它是否属于召回范围，请将其扔掉。 您可以从购买产品的商店获得退款。
清洁和消毒产品可能接触过的任何表面，因为李斯特菌可以在冰箱中生存并传播到其他食品和表面。 跟着 FDA 的安全处理和清洁建议 以防止交叉污染。
约翰·塔夫茨为《印第安纳波利斯星报》报道热门新闻。 通过 [email protected] 向他发送新闻提示。
1714930523
#可能受李斯特菌污染的食品清单
2024-02-12 08:00:00
:quality(70)/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/irishtimes/HOYM6BCARBAJVNS5WTZJKI7Y2A.jpg)
